Tim Ikan Buat yg Diet

Lagi mengurangi minyak karena lagi jerawatan, jadi suka bikin masakan yg dikukus atau sejenisnya. Enak juga kok ga kalah dgn olahan ikan lainnya, sehat lagi. Soalnya, tim ikan bergizi tinggi dan rendah lemak, jadi pas juga buat yang lagi diet. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tim Ikan Buat yg Diet

Donna Hutagalung @cook_6446464

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 Grikan, bersihkan potong sesuai selera
1/2 batangwortel, potong korek api
1 batangdaun bawang, iris menyerong
3 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan
1 sdtmerica (saya pake merica hitam)
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 buahjeruk nipis
4 Cmjahe, memarkan iris tipis
Bahan Saus :
50 Mlminyak
3 siungbawang putih, keprek lalu cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, potong sesuai selera lalu lumuri jeruk nipis
2

Siapkan mangkuk besar yg muat dgn kukusan. Masukkan ikan, wortel, jahe dan daun bawang. Siram dgn saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, tambahkan merica, garam dan gula. Aduk rata.
3

Kukus 15-20 menit atau sampai ikan matang
4

Untuk Saus : panaskan 50 Ml minyak lalu tumis bawang putih cincang dan minyak wijen sampai harum.
5

Sajikan ikan dengan siraman kuah. Bagi saya, tim ikan ini enak banget 😊