Mie Kuah Kari Special

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grammie kuning, seduh dengan air panas dan tiriskan
  2. 100 gramayam dada ayam
  3. 200 gramudang kupas kulitnya, sisakan ekornya
  4. 100 gramcumi, buang kulit dan isinya, potong-potong
  5. 30 gramtauge
  6. 2 buahtomat, iris kasar
  7. 1 sdmbumbu kari bubuk
  8. 3 sdmminyak, untuk menumis
  9. 6 buahbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 cmkunyit
  12. 1 sendok makanmerica halus
  13. secukupnyagaram
  14. 2 batangdaun bawang (iris serong)
  15. 1 butirtelur rebus (belah 4)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu (bawang merah, bawang putih dan kunyit) yang telah dihaluskan sampai harum.

  2. 2

    Masukan bumbu kari bubuk dan tomat, aduk layu. Tambahkan ayam, udang dan cumi, masak sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukan mie kuning, aduk rata. Terakhir, tambahkan tauge, aduk sebentar.

  4. 4

    Angkat. Sajikan dengan telur rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yustina Mayasari
Yustina Mayasari @cook_2386548
pada
Batam
My kitchen , my recipe, my creation..owner of @sambelgalak.batamvisit my ig : yustinae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa