Untuk membuat saus : 1. Rebus tomat hingga matang 2. Kupas kulitnya 3. Buang isinya 4. Kemudian cacah sampai halus 5. Haluskan duo bawang dan cabai 6. Tumis bumbu halus sampai matang 7. Masukkan udang cincang 8. Setelah matang masukkan tomat cincang 9. Masukkan gula garam merica 10. Tunggu sampai tercampur rata dan matang

Untuk pasta : Masak pasta mie kurleb 10 menit,tambahkan garam dan minyak

Campur saus dan mie, hidangkan dengan taburan keju