Cireng Isi Bakso Pedas

Selly Apriliani
Selly Apriliani @Mbu_Baby_Syin

Awalnya sih iseng aja buat camilan dirumah. Mumpung lagi libur, terus coba-coba dititip di tempat jualannya teman. Ternyata salah menempatkan 😁 karena ditumpuk-tumpuk, alhasil pada nempel semua 😅

Cireng Isi Bakso Pedas

41 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih iseng aja buat camilan dirumah. Mumpung lagi libur, terus coba-coba dititip di tempat jualannya teman. Ternyata salah menempatkan 😁 karena ditumpuk-tumpuk, alhasil pada nempel semua 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
10-17 Buah
  1. 250 grSagu
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 150 grBakso Sapi (Opsional, boleh diganti yg lain)
  4. Air Hangat
  5. Seasoning
  6. Cabe Rawit
  7. Bawang Putih
  8. Bawang Merah
  9. Ketumbar

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Membuat bahan isi, haluskan bawang putih, cabe rawit, ketumbar dan garam. Sisihkan

  2. 2

    Potong-potong bakso sesuai selera.

  3. 3

    Masak bumbu yg telah dihaluskan tadi sampai harum, masukan bahan isi (bakso) aduk sebentar. Angkat

  4. 4

    Untuk membuat kulit cirengnya. Tuang tepung terigu pada wadah terpisah lalu tambahkan seasoning (Saya tambahkan bumbu uleg bawang putih, garam & ketumbar) kemudian beri air hangat sedikit demi sedikit. Perkirakan, adonan jangan terlalu kental/encer

  5. 5

    Tambahkan sagu sedikit demi sedikit pada adonan terigu tadi. Uleni hingga Kalis. Setelah kalis cetak adonan dan isi

  6. 6

    Goreng cireng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan bersama saos sambal dan Cireng Bakso Pedas pun siap disantap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Apriliani
Selly Apriliani @Mbu_Baby_Syin
pada

Komentar

Resep Serupa