Ayam Goreng Ketumbar

Entry kedua, challenge KaMi bersama @RoseBrand dengan pengajar pak @tommy1103 dengan tema ayam goreng, pas bgt ayam goreng kesukaan anak2 bgt, pertama x bikin ayam goreng ketumbar, masyallah hasilnya kres, garing diluar, juicy di dalam, enak mantul karena menggunakan campuran dari Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand, dan digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand jadi hasilnya garing diluar, lembut daging ayamnya dan ga menyerap banyak minyak, mantap 🥰
Ayam Goreng Ketumbar
Entry kedua, challenge KaMi bersama @RoseBrand dengan pengajar pak @tommy1103 dengan tema ayam goreng, pas bgt ayam goreng kesukaan anak2 bgt, pertama x bikin ayam goreng ketumbar, masyallah hasilnya kres, garing diluar, juicy di dalam, enak mantul karena menggunakan campuran dari Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand, dan digoreng dengan Minyak Goreng Rose Brand jadi hasilnya garing diluar, lembut daging ayamnya dan ga menyerap banyak minyak, mantap 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan ketumbar, lalu haluskan bawang merah, bawang putih bersama air, sisihkan
- 3
Tuang bumbu halus, ketumbar halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata, lalu tambahkan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand
- 4
Aduk hingga semua tercampur rata, lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit
- 5
Tuang Minyak Goreng Rose Brand ke dalam wajan lalu panaskan
- 6
Goreng ayam ketumbar, gunakan api kecil saja hingga matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan, bisa digoreng 2x untuk mendapatkan hasil yg lebih garing
- 7
Sajikan hangat bersama nasi hangat, sambal dan lalapan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar