Pizza topping bakso and saus pecel

Sella Yulistiana
Sella Yulistiana @cook_7843434
Sumedang Jawa Barat

Gakerasa udah weekend lagi yaaa.... Satnight ini ceritanya mama pengen cemilan buat malam minggu dari pada beliii mening cuss bereksperimen deh ke dapur manfaatin bahan yang ada hhe :D .... Ini postingan resep pertama ku di cookpad semoga bermanfaat ya kaa, bun :)
Oh yaaa jangan lupa cekrek cekrek recook nya yaaaa :D

Pizza topping bakso and saus pecel

5 orang berencana membuat resep ini

Gakerasa udah weekend lagi yaaa.... Satnight ini ceritanya mama pengen cemilan buat malam minggu dari pada beliii mening cuss bereksperimen deh ke dapur manfaatin bahan yang ada hhe :D .... Ini postingan resep pertama ku di cookpad semoga bermanfaat ya kaa, bun :)
Oh yaaa jangan lupa cekrek cekrek recook nya yaaaa :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 5 gramfernipan
  4. 1 Sdmmargarin
  5. 1 sdmgula pasir
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaair hangat
  8. Topping :
  9. 5 buahbakso sapi
  10. 5 buahwortel
  11. 5 siungbawang merah dan 3 siung bawang putih
  12. 1 papandaun bawang dan 1 buah tomat
  13. 4 buahcabe rawit iris
  14. 1 sdmbumbu pecel (aku pake bumbu pecel sinti yang instant)
  15. secukupnyasaus
  16. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Pembuatan roti : Masukkan terigu, gula,garam, margarin, dan fernipan dalam satu wadah tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis

  2. 2

    Setelah adonan kalis diamkan selama kuranglebih 1jam sampai adonan mengembang, tutup rapat adonan menggunakan serbet

  3. 3

    Selagi menunggu adonan mengembang kita buat untuk topingnya Potong memanjang wortel dan iris bakso sisihkan Iris bawang putih, bawang merah, tomat, dan daun bawang kemudian tumis hingga harum masukka telur orak arik sebentar, kemudian masukkan wortel dan bakso tadi beri gula, peyedap rasa, dan lada bubuk tumis sebentar terakhir tambahkan saus test rasa jika sudah pas angkat lalu sisihkan. Oh ya untuk saus pecel nya tinggal di larutin pake air anget tapi jangan terlalu cair ya

  4. 4

    Setelah adonan mengembang uleni kembali adonan agar udaranya keluar, kemudian bagi adonan menjadi dua ato tiga (tergantung selera) gilas adonan kemudian pinggirnya di pilin taruh di atas teflon yang sudah di olesi sedikit margarin ato dalam loyang jika mu d open

  5. 5

    Olesi dengan saus tomat/ saus cabai tambahkan tiping bakso taruh cabe rawit di atasnya untuk adonan yang satunya lagi toppingnya tinggal di tambah saus pecel

  6. 6

    Panggang dengan api kecil (jika menggunakan teflon) tes kematangan jika sudah dirasa cukup matang angkat kemudian sajikan

  7. 7

    Ini hasilnya yang rasa super pedessss

  8. 8

    Note : sebelum di kasih toping adonan yang sudah di bentuk ditusuk pake garpu yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sella Yulistiana
Sella Yulistiana @cook_7843434
pada
Sumedang Jawa Barat
Ga bisa masak tapi ku suka masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa