Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu
  2. 1 bungkusragi intant / fernipan
  3. 3 buahkentang ukuran sedang
  4. 100 mlair dingin
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 3 sendokblue band
  7. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang..cuci kemudian kukus sampai matang.

  2. 2

    Siapkan wadah besar kemudian campur tepung terigu,gula pasir dan ragi instant.

  3. 3

    Di wadah lain haluskan kentang (saya gerus) kemudian diberi telur dan air dingin diuleni sampai rata kemudian masukan wadah besar yg pertama tadi dan uleni hingga kalis jika adonan terasa lengket bisa ditambahkan tepung dan sedikit minyak sayur.

  4. 4

    Setelah adonan dirasa sudah kalis kemudian ditutup kain serbet (bersih) selama 30 menit,biarkan hingga mengembang.

  5. 5

    Kemudian adonan dibuka dan mengembang selanjutnya diuleni sebentar dan ambil sedikit2 untuk dibuletin tengahnya.

  6. 6

    Setelah selesai dibuletin kemudian ditutupi kain serbet (bersih) lagi selama 10 menit.

  7. 7

    Donat siap digoreng dengan minyak sedikit dan api sedang.

  8. 8

    Donat siap disajikan dengan topping taburan gula halus atau biasa diganti dengan topping lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska
Riska @cook_2645362
pada
Malang,Jawa Timur
My Hobby is Cooking 👍IG : riska_1031(jangan lupa difollow ya) 👌
Lebih banyak

Komentar (2)

Arienta Yahudania
Arienta Yahudania @cook_3988884
Blueband nya dimasukin kapan,dicampur dengan kentang atau tepung?

Resep Serupa