Soto bandung ala mama vian

Dewi Anggraeni
Dewi Anggraeni @dewi_alink
Jakarta

makanan yang bisa buat orang gede sama batita sekaligus..segerrr bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. bahan kaldu:
  2. 250 gramdaging sapi potong kotak-kotak
  3. 3 literair
  4. bumbu tumisan:
  5. 3 siungbawang putih iris tipis
  6. 3 siungbawang merah iris tipis
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 buahlobak potong bulat tipismas
  9. 1 batangdaun bawang iris tipis
  10. 1 batangseledri iris tipis
  11. garam
  12. merica
  13. kaldu bubuk
  14. gula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    rebus daging sapi dengan air, beri 1 sendok makan garam, rebus sampai daging empuk

  2. 2

    tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam sampai harum

  3. 3

    masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging sapi.

  4. 4

    masukan lobak kedalam kuah rebusan daging

  5. 5

    beri bumbu 1 sendok teh kaldu bubuk dan 1/2 sendok teh merica bubuk

  6. 6

    setelah lobak empuk, masukan daun bawang dan seledri, beri 1/4 sendok teh gula pasir, aduk sebentar

  7. 7

    lebih enak disajikan menggunakan lontong..beri taburan bawang merah goreng, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Anggraeni
Dewi Anggraeni @dewi_alink
pada
Jakarta
Mom, Working Mom, Wife and Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa