Langkah pertama, kocok telur pada mangkok hingga lepas. Lalu tambahkan susu cair, kayu manis bubuk, gula pasir, buah lemon dan vanila ekstrak. Dan aduk rata.

Lalu pindahkan larutan telur ke dalam wadah yang lebih besar, misalnya loyang ukuran 20×20 cm. Kemudian celupkan roti tawar pada larutan itu sampai basah dan tenggelam. Tapi perhatikan jangan sampai terlalu lembek.

Setelah itu panaskan 1/2 sendok makan margarine pada teflon lalu goreng dengan api sedang hingga roti berwarna kecoklatan. Anda juga bisa menggunakan mesin pemanggang roti agar hasilnya bisa lebih merata dan lebih cepat matang.