Oseng Kacang Panjang dan Tempe

Chyntia Puspitasari
Chyntia Puspitasari @nicepupud
Semarang

Suami suka menu ini, pas di rumah makan bilang pingin di masakin, alhasil hari ini bikin ini demi misua yg seharian kerja 💕

Oseng Kacang Panjang dan Tempe

16 orang berencana membuat resep ini

Suami suka menu ini, pas di rumah makan bilang pingin di masakin, alhasil hari ini bikin ini demi misua yg seharian kerja 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1/2 papantempe
  3. 4bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2cabe rawit
  6. 1cabe merah besar
  7. secukupnyaKecap
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kacang panjang dan potong +- 4 cm hingga 3 cm.. lalu sisihkan

  2. 2

    Potong memanjang kecil tempe atau kotak dadu sesuai selera. Lalu goreng setengah matang, dan sisihkan.

  3. 3

    Potong tipis2 bawang merah dan putih. Iris kecil cabai rawit, dan iris kecil memanjang cabe merah

  4. 4

    Panaskan wajan, oseng bumbu tersebut hingga harum, masukan daun salam dan laos yg di geprek dahulu.

  5. 5

    Setelah harum, masukan tempe yg td di goreng. Beri sedikit kecap secukupnya. Oseng oseng hingga wangi, masukan garam dan gula.

  6. 6

    Masukan sayur kacang panjang. *untuk tips agar lbh cepat matang, kacang panjang di rebus dl kurang lebih 5 menit*

  7. 7

    Oseng kacang panjang dan tempe hingga bumbu rata. Icipi apakah rasa sudah pas

  8. 8

    Sajian siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chyntia Puspitasari
pada
Semarang
Food-design-msnym's
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa