Ikan Tongkol Goreng Ala Ala😃

Name: Ikan Tongkol Goreng Ala Ala😃
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kurang lebih 250 gr; 2 sdm jeruk nipis di peras airnya; 1 siung bawang putih; 2 sdm saos tiram; 1 sdt garam; 1 butir telur kocok lepas; minyak untuk menggoreng

Murnie @MomKD_YH

Makassar, Sulawesi Selatan

suami paling suka ikan yg di goreng akhirnya setelah coba2, mulai bumbu yg di uleg sampai bumbu instant hehe... ditemukanlah cara yg praktis dan rasa yg pass 😊😊

Lebih banyak

Ikan Tongkol Goreng Ala Ala😃

Murnie @MomKD_YH

Makassar, Sulawesi Selatan

suami paling suka ikan yg di goreng akhirnya setelah coba2, mulai bumbu yg di uleg sampai bumbu instant hehe... ditemukanlah cara yg praktis dan rasa yg pass 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan kurang lebih 250 gr
2 sdmjeruk nipis di peras airnya
1 siungbawang putih
2 sdmsaos tiram
1 sdtgaram
1 butirtelur kocok lepas
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

potong ikan sesuai selera, buang tulang tengah ikan tongkol
2

taburi garam dan laburi dengan air jeruk nipis
bawang putih di geprek dan cincang halus campurkan dengan rendaman ikan tadi.
jgn lupa kasih saos tiram campur sampai merata dan kemudian diamkan 15-30 menit.
3

siapkan telur yg dikocok lepas. celupkan ikan ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan dan garing. hidangkan