Cumi saos tiram pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grcumi segar
  2. 2 sdmair jeruk
  3. 3 buahcabe besar
  4. 15cabe rawit kecil2
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1/2 ruaskunyit geprek
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 1 btgserai belah 2 geprek
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 2 lbrdaun salam
  14. saori saus tiram
  15. air
  16. penyedap rasa
  17. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tulangnya, potong2 dan beri perasan jeruk..

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kemiri..

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, kunyit, serai, cabe rawit kecil, daun jeruk dan daun salam sampai harum..

  4. 4

    Masukan cumi, beri air secukupnya, tambahkan saos tiram dan penyedap rasa. Masak 10-15 menit jngan trlalu lama biar cumi gk keras..

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan😊..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @cook_6008867
pada
Subang Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa