Pengen ikan pari asap dimasak mangut, beli dipasar ternyata bukan pari 😂Tapi kepala ikan besar, dipotong2, ditusuk bambu lalu di asap. Tp mayan enak sih

Alhamdulillah minggu ini g bolos posbar ikan asap dari Coboy. Arisan minggu ini yang dapat giliran yaitu mbak @mamake . Ternyata ikan asap itu rasanya enak banget y. Apalagi waktu nyobain resep mbak @mamake . Selama ini saya beranggapan kl ikan asap itu tidak enak karena tidak fresh, tapi setelah nyobain resep mangut ini ternyata ngabis-ngabisin nasi. Jadi gagal diet ini. Jadi penasaran pengen eksekusi resep2 ikan asap milik mbak upik lainnya. Sukses terus buat mbak upik.#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya

Coba coba masak mangut ikan asap tanpa santan, karena sya gabisa makan santan hehehe jadi coba aja. Alhamdulillah suami suka, ga kalah enak sm yg pake santan. Cusss ini juga non msg ga pake penyedap sama sekali cukup Gula dan garam

Inget dulu anak kos masak mangut ikan asap jadi kepengen masak lagi

Bandeng bisa di asap atau di goreng terlebih dahulu

Karena istri asli semarang,jadi sering banget makan ini di semarang dan selalu nambah kalau makan ini

Orang rembang mana yg gak kenal sama masakan pantura satu ini... Dengan citarasa gurih pedas segar dan nagih... Biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi jagung..Disini saya pake ikan pari asap... Ato bisa diganti ikan asap yang lain nda.. ikan manyung, ikan patin, ikan tongkol atau ikan asap yang lain yg lebih kecil2.Nb: pedas bisa disesuaikan dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai.

Menu buat sahur yg simpel dan smakin enak saat sdh meresap smua bumbu semalaman, hepi cooking

Iseng joging ke kenjeran...mampirlahhh ke pasar ikan asap...Nemu ikan keting langsung kebayang di mangut pasti endesss 😂😂

Kangen masakan ibu. 20 tahun lebih setelah ibu tiada, ternyata kenangan masakan ibu masih melekat di lidah. Masakan ini kubuat untuk bernostalgia dengan apa yang pernah beliau siapkan buatku. Tentunya beliau siapkan dengan penuh rasa kasih😍