Gulai telur ikan

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTelur ikan
  2. 1 butirSantan dari kelapa
  3. setengah jempol sajaKunyit
  4. 10 butirBawang merah
  5. 5 butirBawang putih
  6. 1 lembarDaun kunyit, sereh, asam kandis
  7. 1 butirKemiri
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 1 ruasJahe
  10. sesuai seleraCabe rawit atau cabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun kunyit, sereh dan asam kandis

  2. 2

    Tumis bumbu halus sp wangi

  3. 3

    Tambahkan telur ikan yang dipotong2, aduk rata

  4. 4

    Setelah telur kaku, masukkan santan encer

  5. 5

    Berikan garam gula dan merica secukupnya

  6. 6

    Setelah rasa pas, tambahkan santan kental

  7. 7

    Masak sampai mendidih dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shierly
Shierly @cook_7935942
pada
Tangerang
I am pharmacist and baking is my passion 👩‍🍳😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa