Steak ayam tempe

Arinda Khusnulita
Arinda Khusnulita @cook_5379869
sukoharjo , jawa tengah

Awalnya cuma nyobain ternyata rasanya endes banget , jd menu favorit org rmh , alhamdulillah..

Steak ayam tempe

17 orang berencana membuat resep ini

Awalnya cuma nyobain ternyata rasanya endes banget , jd menu favorit org rmh , alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgdaging ayam giling tanpa tulang
  2. 3/4 papantempe ukuran besar
  3. 4 sdmtepung roti
  4. 2 bksladaku
  5. 2 bksroyco ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 bhbawang bombai, iris tipis
  8. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  9. sesuai selerawortel, buncis, jagung manis dan kentang
  10. untuk kulitnya
  11. 2 bhtelur kocok lepas
  12. secukupnyatepung roti
  13. untuk sausnya
  14. 1 bhbawang bombai iris tipis
  15. 2 sdmtepung maizena, larutkan
  16. 1 sdmmargarin
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 1 sdtgaram
  19. 1 bksroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe, haluskan

  2. 2

    Campur tempe yg sudah dihaluskan, daging ayam giling (kalau aku aku blender sampe halus) masukkan bumbu bumbu lalu campurkan semuanya.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat pipih, kocok telur lalu siapkan tepung roti, celupkan adonan yg sdh dibentuk ke telur lalu gulingkan di tepung roti

  4. 4

    Goreng adonan sampai coklat keemasan

  5. 5

    Rebus semua sayur, buncis, wortel, jagung manis yg sdh dipipil (disisir) kentang yg sdh dipotong

  6. 6

    Tumis bawang bombay dgn mentega, masukkan maizena n bumbu bumbu yg lain lalu sajikan bersama steak n sayur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arinda Khusnulita
Arinda Khusnulita @cook_5379869
pada
sukoharjo , jawa tengah

Komentar

Resep Serupa