Ikan pari pedas

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan pari sedang besar
  2. 5 siungbawang putih, haluskan
  3. 10 butirbawang merah, haluskan
  4. 15cabe rawit, haluskan
  5. secukupnyaasam jawa
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyamicin
  8. 2 ruaskunyit, halyskan
  9. 3 batangserai, memarkan
  10. 1 ruasterasi
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan dan tuang minyak, masukan bahan yg di haluskan tadi, setelah mengeluarkan harum masukan terasi dan serai

  2. 2

    Setelah harum masukan ikan pari yang sudah dibersihkan dan dipotong2 sambil di aduk2 sampai merata

  3. 3

    Masukan air, garam, micin dan asam jawa seperlunya (di rasa dulu) lalu aduk pelan2 agar ikan nya tidak hancur. tunggu sampai mendidih dan ikan matang. angkat dan siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa