Ikan pari pedas

asryafriza @asryafriza
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pari, potong kecil-kecil lalu peras jeruk nipis dan taburkan garam secukupnya. Kemudian diamkan selama 5 menit.
- 2
Panaskan minyak, kemudian masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan batang sere. Tunggu sampai harum..
- 3
Kemudian masukkan bumbu halus, aduk2 sampai mengering.
- 4
Selanjutnya masukkan ikan pari, aduk2 sebentar sampai bumbu merata dan meresap. Selanjutnya tambahkan santan dan bahan irisan, kemudian aduk2 sampai mendidih. Tambahkan penyedap dan garam secukupnya.
- 5
Selanjutnya masakan siap disajkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan pari pedas Ikan pari pedas
Ada stok ikan, biar makannya seru di bikin pedes aja anissa novianti -
-
-
Ikan pari kuah pedas Ikan pari kuah pedas
Baru pertama kali nyobain masak ikan pari.. bingung mau d apain?? Jadinya nyobain di masak kuah merah aja..ternyata lumayan jg. Daging ikan pari tuh tekstur nya lembut Dini Maryani -
Ikan pari asam pedas Ikan pari asam pedas
Melihat ikan pari segar di pasar, jadi penasaran untuk mengolahnya. Akhirnya memilih diolah asam pedas dengan belimbing wuluh. Wah rasanya segar.. membangkitkan selera nambah makan, dan anak anak pun lahap.. Lekker #PejuangGoldenApron3 Tribowo Tuahta Ginting -
-
Ikan pari asam pedas Ikan pari asam pedas
Lagi pengen banget makan ikan berkuah dan pedes buat temen makan lontong yang ada di kulkas. Jadi deh menu ini :)neena
-
-
Ikan pari sambal pedas terasi Ikan pari sambal pedas terasi
Paling gampang masak ini dgn persiapan bumbu yg sudah pasti ada di dapur dijamin wanginya membuat lapar .... Yenny Cendekia -
Mangut ikan pari pedas Mangut ikan pari pedas
#5resepterbaruku #berburucelemekemas#resolusi2019 sartika -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12208838
Komentar