Opor ayam dan tahu

Name: Opor ayam dan tahu
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong paha ayam; 1 buah tahu putih besar; 300 ml santan kental / sedang boleh; bumbu dihaluskn :; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang putih; 5 biji kemiri; 1 ruas kunyit (tdk ada,tak apa); 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica (dpt gunakan yg bubuk); 1/2 sdt pala; 1 ruas jahe; bumbu cemplung/tdk dihaluskan; 1 jari kayu manis; 1 batang sereh; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 2 sdt gula merah; sedikit bumbu penyedap (aku pakai royco ayam)

Prima Dini @Letscookya

Tambun Jawa Barat

Opor ayam kesukaan bagus danu,bumbu sama aja kayak opor2 yg lain,cuma ini paha ayam,yang tulangnya dibuang,dan karna terlalu ringkas,aku beri tahu.bau kayu manisnya bikin makan mau tambah terus...😊

Lebih banyak

Opor ayam dan tahu

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Prima Dini @Letscookya

Tambun Jawa Barat

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 porsi

3 potongpaha ayam
1 buahtahu putih besar
300 mlsantan kental / sedang boleh
bumbu dihaluskn :
5 siungbawang putih
3 siungbawang putih
5 bijikemiri
1 ruaskunyit (tdk ada,tak apa)
1 sdmketumbar
1 sdtmerica (dpt gunakan yg bubuk)
1/2 sdtpala
1 ruasjahe
bumbu cemplung/tdk dihaluskan
1 jarikayu manis
1 batangsereh
1 ruaslengkuas
3 lembardaun jeruk
2 sdtgula merah
sedikitbumbu penyedap (aku pakai royco ayam)

Cara Membuat

1

Tumis smp matang bumbu yg dihaluskan dgn 4 sdm minyak
2

Masukan ayam,aduk rata,beri penyedap,masukan santan,tahu dan bumbu cemplung.masak semua smp matang dgn api kecil,dan sekali kali diaduk.koreksi rasa sblm dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Prima Dini @Letscookya

pada 02 Juni 2017 01.00

Tambun Jawa Barat

walau masak sabtu minggu aja...tetep ditunggu suami dan anak.hari biasa sdh lelah...cookpad membuat saya bisa mendokumentasikan catatan memasak saya..siapa tahu bermanfaat .

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Lauk olahan dari ayam yang sering dibikin karena kesukaan anak-anak, dan saya selalu bikin dengan kuah yang banyak, jadi pas nih temanya sama minggu ini tentang ayam berkuah😊Resep minggu ke-17#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

dapur Airin
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Resep opor ini biasa dimasak saat Lebaran. Di makan dengan ketupat ato lontong. Di jamin nagih dan mau lagii dan lagi 😊😊Selamat memasak

Anis_ Jingga
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Lagi bingung mau masak apa dan yg sekali masak biar gak ribet hehehe ydh cus bikin opor ayam..

Widya safitri
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Sebenarnya saya bukan pecinta opor, tp karena hari ini bingung mau masak apa, di freezer msh ada stok ayam yg blm dimasak,,ya sudahlah bikin saja opor ayam..

Christien Noy Cantiek
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Suami minta opor ayam,Selesai di masak dia nanya....👨 : mana lontongnya??👩 : katanya minta opor... kok tanya lontong??😂😂Seperti itu lah percakapan singkat kami...😂😂😂😂#SiapRamadan#SiapLebaran#SiapMasak#SiapDisajikan💜💜💜

Puji astuti
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Vivi Lutfiyah
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Ikhaa Aiyuu
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Lagi sariawan nihh...yang empuk berkuah saja#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke45

Yanti Sartika
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

#reseppertamaku ori by Hanindya DR

Pany Perwirawati
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Hari spesial juga perlu makanan yang spesial...

Noora Putri
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

amilya pradita
Opor ayam dan tahu Opor ayam dan tahu

Minggu, 19 juli 2020Recook hasil masakan mba@siti zulfa sentyaki. Bumbunya aku tambahi jinten dan kapulaga. Makin endes#PejuangGoldenApron2#Minggu42

DianCemplux

Rekomendasi Resep Lainnya