Fried john dory w/ tartar sauce

Nikki
Nikki @cook_2534901

Fried john dory w/ tartar sauce

63 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 lembarfillet john dory
  2. 5 sendok makantepung roti
  3. 1 butirtelur ayam
  4. secukupnyagaram dan merica putih
  5. 1/2 buahlemon
  6. 2 sendok makanmayones (bole lebih sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Keringkan fillet dory...

  2. 2

    Peras lemon... Separuh lumurin di fillet ikan-nya... Pisahkan Sisa separuhnya untuk homemade sauce tartar.

  3. 3

    Lumuri ikan dory dg lemon juice semua sisi. Raburi garam dan merica sesuai selera untuk kedua sisi-nya..

  4. 4

    Siapankan 2 piring untuk telur (dikocok) dan tepung ropi... Celupkan ikan ke telur dulu lalu pindah ke tepung roti. Lakukan itu hingga 3 kali (sesuai selera untuk ketebalan tepungnya)

  5. 5

    Siapkan minyak goreng banyak hingga cukup deep fry ikan-nya.. Goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang.

  6. 6

    Homemade Tartar Sause:
    Campur mayonise dengan garam, merica secukupnya.. Tuang separuh lemon juice-nya.. Tabur potongan daun persey jika suka.

  7. 7

    Note :
    Bisa jd selipkan keju quick melt didalam balutan tepung dan telur tsb untuk rasa lbh yummy!!!
    Hidangkan dengan chips ato nasi lol...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nikki
Nikki @cook_2534901
pada

Komentar

Resep Serupa