Sambal terong crispy

Novita_bingbing
Novita_bingbing @Novita_bingbing
Solo

Pengen nyiapin menu sahur buat penghuni kos ditempat Kami...buka kulkas subuh tadi cuma ada sisa terong Dan cabe.sebenarnya gak tega cuma masakin ini... tapi ya SUdah masak aja...yang penting niatnya...beberapa harI ini cuma liat mereka Makan Sama Mie instan terus.kasihan juga liatnya...jadi tadi sempetin aja buat ala kadarnya untuk tambahan.eh...Ternyata mereka suka..Dan malah langsung abis...seneng rasanya bisa berbagi dengan sesama..

Sambal terong crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyiapin menu sahur buat penghuni kos ditempat Kami...buka kulkas subuh tadi cuma ada sisa terong Dan cabe.sebenarnya gak tega cuma masakin ini... tapi ya SUdah masak aja...yang penting niatnya...beberapa harI ini cuma liat mereka Makan Sama Mie instan terus.kasihan juga liatnya...jadi tadi sempetin aja buat ala kadarnya untuk tambahan.eh...Ternyata mereka suka..Dan malah langsung abis...seneng rasanya bisa berbagi dengan sesama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
3-4org
  1. 1 buahterong ukuran besar
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. secukupnyaTepung beras
  4. secukupnyaTepung maizena
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica bubuk
  7. bahan sambal :
  8. 20-25 bijicabe (besar kecil boleh Campur)
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. secukupnyagaram
  12. 1 lembardaun jeruk(boleh skip bila tidak suka)

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Campur secukupnya Tepung terigu,tepung beras,Tepung maizena,garam,merica aduk rata(kira2 cukup untuk melumuri terong nya)

  2. 2

    Potong bulat tipis terongnya...masukkan dalam campuran tepung,goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.

  3. 3

    Buat sambalnya...haluskan seluruh cabe,bawang merah,bawang putih,garam,daun jeruk.

  4. 4

    Sajikan selagi panas bersama sambal jeruknya...kalo SUdah dingin terongnya kurang crispy lagi...jadi lebih lezat Saat masih panas boleh juga ditambah dengan ikan asin...Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita_bingbing
Novita_bingbing @Novita_bingbing
pada
Solo
I love cooking...happy wife...happy mom...happy life...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa