Bola-bola ayam asam manis pedas

Shella Humaira
Shella Humaira @cook_7732463

Bola-bola ayam asam manis pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan bola2 ayam:
  2. 1/4 kgdada ayam fillet
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sdtMerica bubuk
  7. bahan saus:
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus cabai
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 3 siungbawang putih, cincang halus
  14. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam.. Saya menggunakan blender..campur dengan tepung maizena, telur bawang putih dan merica

  2. 2

    Panaskan air d dalam panci hingga mendidih. Bulat2kan adonan rebus d dalam air.. Jika sudah mngapung berarti sudah matang.. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. Masukan saus tiram saus tomat, saos cabai dan kecap manis..

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena yg sudah d larutkan.. Aduk2. Beri garam, gula dan penyadap

  5. 5

    Masukan bola2 ayam tadi.. Aduk rata..

  6. 6

    Siap d sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella Humaira
Shella Humaira @cook_7732463
pada

Komentar

Resep Serupa