Black pepper beef ala indo-aussie

Putik Arianty
Putik Arianty @cook_2480657
Shoal Bay, NSW

One of the reason bikin masakan ini adalah karena pacarku suka banget sama aneka olahan beef, he doesn't like seafood. Jd nya terciptalah masakan ini, yg pasti rasanya yummy (menurut dia) karena bikinnya pake cinta ... lebay.com

Black pepper beef ala indo-aussie

35 orang berencana membuat resep ini

One of the reason bikin masakan ini adalah karena pacarku suka banget sama aneka olahan beef, he doesn't like seafood. Jd nya terciptalah masakan ini, yg pasti rasanya yummy (menurut dia) karena bikinnya pake cinta ... lebay.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 - 6 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 1bawang bombay (big size)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 sendok makansaos tiram
  5. 4 sendok makankecap manis
  6. paprika hijau
  7. paprika merah
  8. 1 sendoh tehlada hitam halus
  9. 1 sendok makanlada hitam ditumbuk kasar
  10. 1 sendok tehgula pasir
  11. 1 sendok tehgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci daging kemudian tiriskan, rendam dengan saos tiram, kecap manis, sedikit garam dan, lada hitam halus, simpan dalam kulkas sekitar 30 menit.

  2. 2

    Setelah 30 menit, keluarkan daging dan siapkan bahan2 untuk menumis.
    Potong paprika, dan bawang bombay kotak2, geprak bawah putih kemudian cacah halus.

  3. 3

    Panaskan 2 sendok makan margarin/mentega kemudian tumis bawang putih, setelah bawang putih tercium harumnya masukan daging dan biarkan hingga daging berubah warna dan air daging keluar dan mengental.

  4. 4

    Masukan bawang bombay, paprika hijau, paprika merah, lada hitan kasar dan sedikit garam. Aduk dan biarkan hingga bawang bombay mengeluarkan aroma kemudian black pepper beef siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putik Arianty
Putik Arianty @cook_2480657
pada
Shoal Bay, NSW
I am very happy to cook for people I love.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa