Cumi Tumis Pedaaasss

Maryam Ummu Qais
Maryam Ummu Qais @cook_4677413
Makassar

Di Pasar banyak yg jual cumi jadi beli deh, apalagi dapat murah.
Cumi apa yah namanya ini tintanya tidak terlalu banyak. Jadi cocok ditumis pedas dan tidak ribet bersihkan cuminya.Tingal dipotong2/digunting aja.
Cumi siap di eksekusi.

Cumi Tumis Pedaaasss

10 orang berencana membuat resep ini

Di Pasar banyak yg jual cumi jadi beli deh, apalagi dapat murah.
Cumi apa yah namanya ini tintanya tidak terlalu banyak. Jadi cocok ditumis pedas dan tidak ribet bersihkan cuminya.Tingal dipotong2/digunting aja.
Cumi siap di eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 gramcumi
  2. 1/4bawang bombay iris2
  3. 1 sdmsaos tomat
  4. 1/2 sdmsaos sambal
  5. 1/2 sdmsaos tiram
  6. secukupnyaair asam
  7. secukupnyagula garam
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe keriting
  12. 5 buahcabe rawit (tambah/kurangi sesusai selera)
  13. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan potong /gunting sesuai selera.Bersihkan.(Me:berikan sedikit bumbu penyedap kemudian diamkan sejenak)

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan irisan bawang bombai, setelah wangi masukkan bumbu yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Setelah bumbu wangi, masukkan saos tomat, saos sambsl, saos tiram dan tambahkan air asam secukupnya.Jika ingin sedikit encer lagi bisa tambahkan air.Kemudian masukkan cumi

  5. 5

    Aduk aduk cumi, koreksi rasa tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera. Aduk hingga cukup matang (kurleb 5 menit)u cumi jangan dimasak terlalu lama biar lebih empuk. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam Ummu Qais
Maryam Ummu Qais @cook_4677413
pada
Makassar
Selalu mau mencoba masakan sederhana namun mengesankan untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa