Keripik Sambal Kentang

Name: Keripik Sambal Kentang
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo Kentang di iris tipis; Secukupnya Minyak goreng; Sambal :; 15 buah Cabe hijau keriting; 1 buah Tomat hijau; 7 siung Bawang merah; Secukupnya Gula dan Garam

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Menu tambahan makan siang di kantor

Lebih banyak

Keripik Sambal Kentang

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Menu tambahan makan siang di kantor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

9 porsi

1 kiloKentang di iris tipis
SecukupnyaMinyak goreng
Sambal :
15 buahCabe hijau keriting
1 buahTomat hijau
7 siungBawang merah
SecukupnyaGula dan Garam

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Goreng kentang yang sudah di iris hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan
2

Goreng semua bahan sambal kecuali gula dan garam.
3

Ulek sampai halus bahan sambal beri gula dan garam, kemudian goreng sebentar sampai harum. Angkat dan dinginkan.
4

Setelah kentang dan sambal dingin, gabungkan dan aduk rata kedua bahan tersebut. Siap disajikan