Cumi isi saos tiram

Ummi Umar
Ummi Umar @fitriastari_7978436
Bukittinggi - Agam, Sumatera Barat

Liat gulai cumi isi tahu ala mba S Galih Larasati, jadi pengen, tapi karena lupa beli kelapa, akhirnya dibikin cumi isi saos tiram. Lumayan tricky masukin isian, karena cuminya agak kecil, tusuk giginya ada yg lepas, pada keluar dah tu tahu 😥😥 untung cuma 2, kalo banyak malah jadi tahu saos tiram 😥😥😅😅 Maafkan foto yg ala kadarnya, lagi2 masak di waktu injury time mau buka puasa 😅😅

Cumi isi saos tiram

16 orang berencana membuat resep ini

Liat gulai cumi isi tahu ala mba S Galih Larasati, jadi pengen, tapi karena lupa beli kelapa, akhirnya dibikin cumi isi saos tiram. Lumayan tricky masukin isian, karena cuminya agak kecil, tusuk giginya ada yg lepas, pada keluar dah tu tahu 😥😥 untung cuma 2, kalo banyak malah jadi tahu saos tiram 😥😥😅😅 Maafkan foto yg ala kadarnya, lagi2 masak di waktu injury time mau buka puasa 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 grcumi
  2. 1/2 siungbawang bombay besar, iris
  3. 2 siungbawang merah, iris
  4. 3 siungbawang putih, iris
  5. 5 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmsaos sambal
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1/2 ruasjahe, geprek
  9. 📎bahan isian
  10. 1 bhtahu
  11. 1 btgdaun bawang, iris halus
  12. 2 btgseledri, iris halus
  13. Secukupnyagula, garam, merica, minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, tarik kepala, cabut tulang, dan buang tinta, sisihkan

  2. 2

    Isian: hancurkan tahu dengan garpu, beri gula, garam, merica, secukupnya, daun bawang, dan seledri, dan telur aduk rata,masukkan ke dalam cumi, pasang kembali kepala, sematkan dengan tusuk gigi, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan cumi, aduk pelan supaya isian tidak keluar, tambahkan saos2, daun jeruk dan bawang bombay. Tambahkan gula garam, koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Umar
Ummi Umar @fitriastari_7978436
pada
Bukittinggi - Agam, Sumatera Barat
|| Full time mom|| Suka makan juga suka (baca: mesti) masak || Meminimalkan masak tanpa MSG dsb || Pemula dalam hal baking || Banyak belajar dari cookpad 😍😍 ||
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa