Sarden crispy

Ma'e Aqilah
Ma'e Aqilah @cook_7884989
DKI Jakarta

Sahur pengennya msk yg praktis2 tp enak...critanya mensiasati anak yg kurang suka sarden..tp emaknya cm punya sarden di rmh 😀😀

Sarden crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Sahur pengennya msk yg praktis2 tp enak...critanya mensiasati anak yg kurang suka sarden..tp emaknya cm punya sarden di rmh 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kalengsarden merk apa aja sy yg merk ABC
  2. bahan pencelup :
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 siungbawang putih ulek
  6. secukupnyagaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. bisa juga pake kaldu bubuk
  9. secukupnyaair
  10. tepung panir
  11. tambahan bumbu untuk kuah sarden :
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 cmjahe digeprek
  15. 1 sdtsaos tiram
  16. 2 bhcabe rawit ( bs di skip

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan ikan sarden dari kuahnya, tiriskan

  2. 2

    Campur jadi satu bahan pencelup, buat adonan jgn terlalu encer

  3. 3

    Masukkan ikan sarden ke dlm adonan pencelup kemudian gulingkan ke tepung panir...baluri sampai rata

  4. 4

    Goreng dlm minyak panas sampai berwarna kuning keemasan..angkat..tiriskan

  5. 5

    Dengan minyak sedikit tumis bumbu untuk kuah sarden kecuali saos tiram..tumis sampai harum

  6. 6

    Masukkan kuah sardennya..tambahkan air sedikit saja..masukkan saos tiram

  7. 7

    Koreksi rasa..msak sampai meletup2...

  8. 8

    Tata sarden yg sudah di goreng tadi di piring saji..siram dengan kuah sarden yg sdh kita masak tadi

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'e Aqilah
Ma'e Aqilah @cook_7884989
pada
DKI Jakarta
memasak adalah kebutuhan sekaligus mencari pengalaman dan kesenangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa