Tumis Kerang dg Pete

@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Kesukaan suami, yg agak pedes gitu.... Untuk lauk sahur dg nasi hangat, mantaapp 😋😊

Tumis Kerang dg Pete

7 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami, yg agak pedes gitu.... Untuk lauk sahur dg nasi hangat, mantaapp 😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang
  2. 2 papanpete
  3. 15 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 150 grcabai rawit merah
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. secukupnyagula pasir & garam
  8. minyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih & bilas kerang berkali² (aku beli yg sdh direbus)

  2. 2

    Kupas pete cuci bersih kmdn belah mjd 2

  3. 3

    Rajang halus bawang merah, bawang putih, cabai. Siapkan lengkuas, geprek

  4. 4

    Dlm wajan panaskan minyak kmdn tumis semua bumbu hingga matang, masukkan kerang

  5. 5

    Aduk², bumbui gula garam. Tutup wajannya. Kerang akan mengeluarkan banyak air

  6. 6

    Masak hingga menyusut, masukkan pete, aduk2 & cek rasa.

  7. 7

    Rasa oke, petenya layu, tumis kerang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
pada
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur
Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa