Machotel fav kiddos

Name: Machotel fav kiddos
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 gram mentega tawar; 1/2 buah bawang bombay, cincang halus; 30 gram tepung terigu; 300 ml susu cair; 100 gram makaroni pipa, rebus matang; 50 gram daging sapi giling/cincang; 50 gram keju cheddar parut; 1 1/4 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 3/4 sendok teh pala bubuk; 3 butir telur, kocok lepas; 100 gram keju cheddar, parut panjang (untuk taburan)

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Suka dengan machotel ini karena membuatnya termasuk gampang dan bahan2nya juga tidak terlalu sulit didapat. Ketika tahu trik memasaknya, langsung saya jadikan andalan bakulan saya. Alhamdulillah laris manis...

Lebih banyak

Machotel fav kiddos

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 porsi

20 grammentega tawar
1/2 buahbawang bombay, cincang halus
30 gramtepung terigu
300 mlsusu cair
100 grammakaroni pipa, rebus matang
50 gramdaging sapi giling/cincang
50 gramkeju cheddar parut
1 1/4 sendok tehgaram
1/2 sendok tehmerica bubuk
3/4 sendok tehpala bubuk
3 butirtelur, kocok lepas
100 gramkeju cheddar, parut panjang (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2

Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
3

Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
4

Tuang di pinggan tahan panas built diameter bawah 18, atas 21, dan tinggi 5 1/2 cm yang sudah dioles tipis mentega
5

Kukus adonan machotel selama kurleb 20 menit
6

Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.