TUMIS CUEK TONGKOL

Name: TUMIS CUEK TONGKOL
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cuek tongkol (10 potong biasanya sudah di potong2); 3 bawang putih; 5 bawang merah; 5 cabe ijo (jika kurang pedas bisa di tembah cabe rawit); 1 buah tomat ukuran kecil (yang merah atau ijo); 2 ruas jari lengkuas; 1 sereh; 2 daun salam; 1 daun jeruk purut; secukupnya air; garam (saya pakai sedikit kalau kurang bisa ditambah setelah matang)

Ani Ratna @cook_2417200

Bekasi

Pengen masak cepet bikin aja cuek tongkol

Lebih banyak

TUMIS CUEK TONGKOL

Ani Ratna @cook_2417200

Bekasi

Pengen masak cepet bikin aja cuek tongkol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1/4 kgcuek tongkol (10 potong biasanya sudah di potong2)
3bawang putih
5bawang merah
5cabe ijo (jika kurang pedas bisa di tembah cabe rawit)
1 buahtomat ukuran kecil (yang merah atau ijo)
2 ruas jarilengkuas
1sereh
2daun salam
1daun jeruk purut
secukupnyaair
garam (saya pakai sedikit kalau kurang bisa ditambah setelah matang)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rajang2 semua bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
2

Tumis semua bumbu sampai harum masukkan ikan cuek tongkol dan tambahkan air sedikit.
3

Setelah agak menyusut angkat dan sajikan