Pizza Mini
Saya sedang mencoba- coba resep yang pas untuk pizza. Dan akhirnya saya memodif sendiri resep yang ada di google. Dan saya peringatkan jangan sekali kali memanggang pizza memakai teflon happycall, karena menurut pengalaman saya meskipun menggunakan api yang dangat kecil dan karena toping pizza diberikan di awal hasilnya pizza teflon tersebut gosong dibawah mentah diatas. Tips jika pizza dipanggang menggunakan teflon toping diberikan setelah pizza matang sempurna. Karena adonan pizza butuh dibulak balik agar tidak matang sebagian. Selamat mencoba =d
Pizza Mini
Saya sedang mencoba- coba resep yang pas untuk pizza. Dan akhirnya saya memodif sendiri resep yang ada di google. Dan saya peringatkan jangan sekali kali memanggang pizza memakai teflon happycall, karena menurut pengalaman saya meskipun menggunakan api yang dangat kecil dan karena toping pizza diberikan di awal hasilnya pizza teflon tersebut gosong dibawah mentah diatas. Tips jika pizza dipanggang menggunakan teflon toping diberikan setelah pizza matang sempurna. Karena adonan pizza butuh dibulak balik agar tidak matang sebagian. Selamat mencoba =d
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, fermipan,garam penyedap rasa,gula pasir,lada putih,telur,air hangat, aduk hingga adonan kalis. Lalu diamkan selama 15-20 menit sambil ditutup oleh lap basah atau piring
- 2
Sambil menunggu adonan mengembang buat topping pizza nya. Potong kecil-kecil ayam lalu rebus sampai matang, tiriskan. Cingcang bawang bombay dan potong-potong sosis. Panaskan margarin, masukan bawang bombay. Tumis sampai harum, masukan ayam, sosis, saus tomat,saus cabai, lada hitam. Aduk-aduk sampai matang.
- 3
Setelah adonan mengembang uleni adonan sampai berbentuk semula menggunakan tangan yang telah di lapisi terigu. Bentuk adonan menjadi kecil-kecil seukuran bola pingpong. Lalu cetak di loyang (apabila tidak memiliki loyang kecil bisa dicetak di piring kecil) sambil ditekan tekan menggunakan sendok. Tambahkan toping diatas pizza dan tambahkan keju parut. Olesi loyang dengan margarin.
- 4
Panaskan oven listrik di suhu 200 derajat celcius dengan api bawah. Lalu masukan loyang berisi pizza ke dalam oven. Pada menit ke 10 panaskan oven di suhu 350 derajat celcius dengan api atas bawah selama 5 menit. Panaskan kembali oven di suhu 200 derajat celcius dengan api bawah untuk mematangkan. Tusuk pizza dengan tusuk gigi untuk memastikan pizza sudah matang atau belum. Angkat dan sajikan hangat-hangat pizza nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar