Cumi hitam simple

Name: Cumi hitam simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kepala cumi dan telur cumi; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya tahu; 5 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 1 ruas jahe; Secukupnya garam; Secukupnya royco

Nova @mopha_ssi

Indonesia

Ceritanya lg buat cumi isi tahu saus padang..kepala dan telur cuminya saya keluarkan,dan juga isian tahu yg sdh dihancurkan kelebihan,akhirnya saya masak terpisah :)

Lebih banyak

Cumi hitam simple

Nova @mopha_ssi

Indonesia

Ceritanya lg buat cumi isi tahu saus padang..kepala dan telur cuminya saya keluarkan,dan juga isian tahu yg sdh dihancurkan kelebihan,akhirnya saya masak terpisah :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

Secukupnyakepala cumi dan telur cumi
1 buahjeruk nipis
Secukupnyatahu
5 buahbawang putih
4 buahbawang merah
1 ruasjahe
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan kepala dan telur cumi..setelah itu peras jeruk nipis..aduk2 hingga rata dan diamkan...fungsinya agar cumi tdk terlalu amis
2

Haluskan jahe,dan bawang..setelah itu tumis dan masukkan garam,royco, kepala dan telur cumi kedalam bumbu..masak kembali hingga matang,.terakhir masukkan tahu,masak sebentar dan jadii..
3

Cumi hitam simplenya siap utk disajikan,selamat mencoba :)