Bakwan Jagung Rumahan

Name: Bakwan Jagung Rumahan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 1 buah wortel; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 2 lbr daun jeruk purut; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya daun bawang dan seledri

Nur Halimah Saladien @halimah_cookpad1

MALANG -JAWA TIMUR

Paduan jagung dan wortel menghasilkan makanan yang enak. Aroma jeruk purutnya mengundang selera. Rasa manis dan sedikit pedasnya sungguh menggoda.

Lebih banyak

Bakwan Jagung Rumahan

Nur Halimah Saladien @halimah_cookpad1

MALANG -JAWA TIMUR

Paduan jagung dan wortel menghasilkan makanan yang enak. Aroma jeruk purutnya mengundang selera. Rasa manis dan sedikit pedasnya sungguh menggoda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 buahjagung manis
1 buahwortel
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
2 lbrdaun jeruk purut
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
secukupnyadaun bawang dan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bawang merah, bawang putih ketumbar dan cabe diuleg.
2

Jagung disisir, wortel diserut, daun bawang dan seledri diiris-iris serta daun jeruk digunting halus agar aromanya lebih kuat.
3

Campurkan semua bahan, tambahkan air secukupnya aduk sampai rata.
4

Goreng dalam minyak panas, jangan dibolak-balik sebelum matang benar.
5

Bakwan istimewa siap dihidangkan.