Jamur gurih krenyesss

Name: Jamur gurih krenyesss
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur tiram; 500 gr tepung terigu; 100 gr tepung tapioka; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya penyedap; 3 siung bawang putih( haluskan); 1 bungkus santan instant(saya pakai karena habisin stok); 2 batang daun sledri( potong halus); 1 butir telur ayam; secukupnya minyak untuk menggoreng

AisyahEki @AisyahEki

Tangerang Selatan

Karena Malas nyari cemilan di luar. Pas intip kulkas ada jamur. Haha langsung saja dimasak sebentar jadi lah cemilan sore ini .Rasanya juga ga kalah dari yang dijual-jual. Bahkan bisa dikreasikan rasanya pakai santan dan daun seledri. Taraaaaa langsung laris maniss

Lebih banyak

Jamur gurih krenyesss

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

9 porsi

500 grjamur tiram
500 grtepung terigu
100 grtepung tapioka
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyapenyedap
3 siungbawang putih( haluskan)
1 bungkussantan instant(saya pakai karena habisin stok)
2 batangdaun sledri( potong halus)
1 butirtelur ayam
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Suwir-suwir jamur tiram dan cuci bersih
2

Tiriskan dan beri bumbu bawang putih. Lada bubuk. Daun seledri cincang. Garam dan Penyedap.
3

Kocok lepas telur dan campur dengan santan. Masukkan kedalam jamur. Aduk rata. Biarkan hingga bumbu agak meresap
4

Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Beri garam dan penyedap sedikit saja.
5

Baluri jamur yang telah diberi bumbu dengan campuran tepung. Remas pelan agar hasil gorengan jamur menjadi keriting. Lakukan hingga selesai
6

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng jamur tiram hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7

Siap di sajikan dengan saus sambal untuk cemilan sore ini ^_^