Lelehkan butter / margarin di panci kemudian masukan susu cair. Setelah itu masukan bumbunya (garam, lada bubuk, gula, dan parutan biji pala) dan kentang yang sudah dihaluskan kemudian aduk hingga rata dan siap dihidangkan. Untuk anda yang tidak suka asin, garam yang di gunakan bisa 1 sdt saja karena butter / margarin kan sudah asin. Apabila ingin lebih lembut lagi teksturnya maka bisa ditambahkan susu cair lagi. Bisa dimakan dengan steak, sosis, dll.