Marinade chicken wth lime & cilantro(daun ketumbar)

rina mg
rina mg @cook_6414616

Ini marinade fav suami aku. Buatnya gampang banget ga perlu banyak bahan dan tinggal dimasukin kulkas trus kapan pengen langsung masak. Selamat mencoba ❤️

Marinade chicken wth lime & cilantro(daun ketumbar)

Ini marinade fav suami aku. Buatnya gampang banget ga perlu banyak bahan dan tinggal dimasukin kulkas trus kapan pengen langsung masak. Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4Dada ayam (aku selalu beli yg tanpa kulit)
  2. 1 genggamdaun ketumbar
  3. 2 bhjeruk nipis (peras airny)
  4. 2 sdmmadu
  5. 4 btrbawang putih (diparut aja biar cepet)
  6. 1 sdtkaldu jamur (boleh skip)
  7. 3 sdmolive oil
  8. Bahan olesan
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaus cabe
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. Bole tambah madu atau bubuk cabe jg

Cara Membuat

  1. 1

    Bungkus ayam dengaan plastik wrap dan pukul2 atau geprek satu per satu (supaya bumbu gampang meresap)

  2. 2

    Masukan ayam kedalam plastik kedap udara / ziplock bag / tupperware

  3. 3

    Blender sebagian daun ketumbar dengan olive oil dan kaldu jamur

  4. 4

    Rajang halus sisa daun ketumbar, lalu campurkan semua bahan (air jeruk nipis,bawang putih,madu,bumbu blender)kedalam wadah tupperware atau plastik berisi ayam. Biarkan dikulkas min 2 jam

  5. 5

    Grill atau goreng ayam yg sudah di marinade dengan butter atau pun pan anti lengket (tidak perlu minyak lagi) jadi deh. Dan oleskan bahan olesan setiap di bolak balik. Wanginy semriwing banget lo daun ketumbar ini. Super yummy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rina mg
rina mg @cook_6414616
pada

Komentar

Resep Serupa