Bahan-bahan

  1. bahan buat kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 1 btrkuning telur
  6. secukupnyaair
  7. bahan isiin:
  8. 3 bhwortel iris kotak2 kecil
  9. 3 bhkentang iris kotak2 kecil
  10. 1/2 kaleng kecilkornet
  11. 1 gelassusu cair
  12. 1 bhbawang bombay rajang halus
  13. 4 siungbawang putih rajang halus
  14. 1 sdmmentega buat menumis
  15. 1 sdmsagu larutkan dg air sedikit buat pengental
  16. 50 grkeju permesan
  17. secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk
  18. bahan pelengkap:
  19. 2 bhputih telur + air sedikit aduk
  20. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu + telur+ garam +air +minyak aduk sampe adonan tdk menggumpal

  2. 2

    Lalu ambil 1 sdk saur buat adonan pake teflon terus smp adonan habis

  3. 3

    Lalu buat isianny

  4. 4

    Tumis duo bawang dg mentega setelah harum masukan kornet aduk lalu masukan kentang dan wortel aduk tuang susu keju garam merica gula ny aduk smp mengental terakhir msk an larutan sagu aduk smp benar2 kental lalu angkat biarkan agak dingin

  5. 5

    Lalu kulit risol td isi dg isian lalu gulung dan celupkan ke putih telur td dan gulingkan ke tepung panir td

  6. 6

    Setelah adonan habis goreng dg api sedang.... met mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fine Effendi
Fine Effendi @fine07
pada

Komentar

Resep Serupa