Risol ragout

Happy Sunday all.....
Minggu ini didedikasikan untuk supporting teteh @opibun dan Cikgu Hes 🫶
Kali ini saya recook resep Risol Ragout dari Cikgu Hesti Hidayat (@heshidayat)
Baru pertama kali bikin Risoles. Biasanya taunya beli doang 😄😅
Jadi harap dimaklumi kalau ngegulungnya ga seragam Cikgu ❤️
Btw suka resep kulitnya yg antisobek. Untuk isian saya modif dikit dengan pemberian ayam dan mengganti cairan dengan susu evaporasi (karena ada sekitar 100 cc kebuka di kulkas)
Semoga berkenan 🙏😍
#SnapanCoboy_TCCikguHes_TCTehOpi
#SnapanCoboy23
#cookpadcommunity_surabaya
Risol ragout
Happy Sunday all.....
Minggu ini didedikasikan untuk supporting teteh @opibun dan Cikgu Hes 🫶
Kali ini saya recook resep Risol Ragout dari Cikgu Hesti Hidayat (@heshidayat)
Baru pertama kali bikin Risoles. Biasanya taunya beli doang 😄😅
Jadi harap dimaklumi kalau ngegulungnya ga seragam Cikgu ❤️
Btw suka resep kulitnya yg antisobek. Untuk isian saya modif dikit dengan pemberian ayam dan mengganti cairan dengan susu evaporasi (karena ada sekitar 100 cc kebuka di kulkas)
Semoga berkenan 🙏😍
#SnapanCoboy_TCCikguHes_TCTehOpi
#SnapanCoboy23
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Aduk rata semua bahan kulit risol. Saring supaya tidak bergerindil
- 2
Panaskan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak. Tuang adonan lalu masak hingga kulit dadar matang. Pastikan matang agar saat ditumpuk kulit tidak lengket satu sama lain. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Siapkan bahan isian. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan masak hingga berubah warna.
- 4
Lalu masukkan wortel dan kentang. Masukkan gula, garam dan merica. Aduk rata.
- 5
Masukkan susu evaporasi dan air. Masak sambil diaduk hingga wortel dan kentang empuk. Lalu masukkan tepung yang sudah dilarutkan ke air. Masak hingga mengental. Matikan kompor. Biarkan sebentar.
- 6
Ambil satu dadar lalu lipat gulung dan tutup. Lakukan hingga habis.
- 7
Gulingkan diatas telur lalu balur dengan tepung panir lakukan hingga habis.
- 8
Goreng hingga kecoklatan diatas api sedang. Tepung panir mudah gosong jadi pastikan api tidak terlalu besar. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Ragout Risol Ragout
Ngidam risol tapi belum nemu yang enak, karena ke pasar sekarang terlalu bahaya. Diem di rumah ajah, bikin sendiri ajah.Untung ada resep teh @oohbani. Mantul pisan❤️ Nuhun yaaModifikasi dengan bahan yang ada dirumah.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Hes Hidayat -
-
-
Risol ragout Risol ragout
Request keponakan yang udah tertunda setaun 🤣#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRisoles #GAS2025 mrssetiaji -
Risol Ragout Risol Ragout
Siapa sih yang gak suka risol? Kayaknya gak ada ya. Risol memang camilan enak dan disukai semua kalangan mulai anak-anak sampai lansia. Isiannya pun bermacam-macam. Ada yang gurih dan ada juga yang manis.Kali ini untuk memenuhi tantangan GAS 2025, saya membuat risol dengan isian ragout tanpa daging ayam. Hanya wortel dan kentang. Jadinya lebih ekonomis dan cocok untuk ide jualan.Untuk gula saya memakai gula berkualitas dari Rose Brand. Gulanya putih bersih. Cocok untuk segala jenis makanan dan minuman.Terima kasih untuk @mamafathan atas resepnya. Dan terima kasih cookpad.Yuk, semangat nge-GAS @tishas_kitchen @riwayatiningsih11#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#ColamBMBK_MamaFathan#CookpadCommunity_Malang#GAS2025 Umma Himmah -
Risol ragout Risol ragout
Mode enak dan ngirit yah ini hhehee,Hati2 ngga cukup 1 klo cemilin ini 😆#PejuangGoldenApron3 Atikah -
Risol Ragout Risol Ragout
Bikin risoles rogout lagi,salah satu cemilan favorite sekarang ini.Padahal dulu pas kecil kurang suka tapi sekarang malah jadi demen bgt.Nyobain pakai resepnya @mamafathan sekalian untuk setoran #BelajarMasakBarengKomunitas nah untuk ragoutnya saya tambahkan susu cair biar lebih legit rasanya.Untuk menyeimbangkan rasa ragoutnya saya tambahkan gula pasir Rose Brand,selain manisnya yang pas karena terbuat dari tebu pilihan kemasannya juga higienis.Apalagi untuk saya yg juga jualan kue tentunya pilihan gula Rose Brand dengan kualitas bagus jadi pilihan utama.#KelasRisoles#CookpadCommunity_Batam#GAS2025 Arina Putri -
Risol Ragout Risol Ragout
Bikin cemilan teman ngeteh saat buka puasa Bun..Simpan di freezer supaya tidak repot, tinggal goreng saat menjelang Buka Puasa 👌Owh yaa bun.. untuk bahan pencelup kalau mau bikin cukup terigu & air, aduk rata encer.Naahh... karena adonan kulit risol saya masih sisa dan rogout habis..maka sisa adonan kulit saya manfaatkan buat pencelup risol sebelum di panir yaa...hehe 😁#PejuangGoldenBatikApron#RisolRagout#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
-
Risol Ragout Risol Ragout
Isian ragout selera ya, bisa kentang mix wortel, jagung, ayam, telur.Kulit risol resepnya Fah Umi Yasmin 😊 Nyak Haikal -
Risol Ragout Risol Ragout
pengen bikin camilan yg anget2 dan bisa disimpan lama dikulkas....taraaaa jadilah risol ragout ini, yg bisa disimpan di freezer dan klo pengen nyemil anget2 tinggal goreng saja. Bunda Ririn -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar