Bingka kentang mini pecah di lidah (KHAS BANJARMASIN)

yg pernah kebanjarmasin pasti tau dong dengan kue khas satu ini yg bikin ketagihan, resep ini turun menurun dari nenek dulu jualan kue ini
Bingka kentang mini pecah di lidah (KHAS BANJARMASIN)
yg pernah kebanjarmasin pasti tau dong dengan kue khas satu ini yg bikin ketagihan, resep ini turun menurun dari nenek dulu jualan kue ini
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dan tambahkan sedikit garam (benar2 sedikit) sampai keluar minyak, dibanjarmasin sebutanya (bula-bula/tai lala)
- 2
Campur telur, gula pasir, vanili
- 3
Kocok sampai gula benar2 larut menggunakan garpu
- 4
Rebus kentang sampai benar2 lembek dan hancurkan
- 5
Campurkan santan/bula2,kocokan telur tadi aduk hingga rata, masukan tepung sesendok demi sesendok sampai 4 sendok makan (jangan lebih akan membuat kue menjadi keras) aduk rata
- 6
Tambahkan kentang ke adonan tadi
- 7
Panaskan cetakan terang bulan mini
- 8
Masak hingga benar2 matang (ditusuk dengan pisau tidak lengket) dan siap di hidangkan untuk berbuka puasa
Resep Serupa
-
Bingka Kentang Super Mini (Khas Banjarmasin) Bingka Kentang Super Mini (Khas Banjarmasin)
Rabu, 06 Mei 2020Bebikin kue ini untuk takjil buka puasa #DiRumahAja...Dari pagi ngeRebus kentangnya, kemudian siang bikin bula2/ tahi lalaan nya, membuat Adonannya. Pas sore sekitar jam 5 baru dipanggang di cetakan martabak mini 12 lubang😍Hasilnya jadi super mini, imut2 kecil kue bingkanya..yang pastinya enakk dan pecah di ilat a.k.a lidah😋Source : Yolanda#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPelaihari#PejuangGoldenApron2#Mingguke32#KeDapurAja#FestivalRamadan#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_pelaihari#cookpad.id#SarabaBingka#BingkaKentang#BingkaKentangSuperMini@cookpad.id@cookpadcommunity_borneo Siva Alesha_Kitchen -
-
Bingka Kentang mini Bingka Kentang mini
Kue bingka salah satu jajanan khas Kalimantan Selatan dengan banyak varian rasa misal bingka gula merah, bingka santan, bingka tape dan masih banyak lagi yang lain.Naah kali ini saya buat bingka kentang mini dengan topping keju resep bunda Resi @Resins teksturnya yang lembut, manis legit dan gurih.Di coba yuuks bunda,👍#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Dulu dow*load aplikasi di tahun 2019 an tapi cuma scroll-scroll aja tapi di tahun 2021 mulai posting di Cookpad seperti makanan dan kue😍😍agar bisa jadi kenang-kenangan kalau aku pernah memasak makanan atau kue ini dan bisa untuk membantu teman-teman cari resep lainya karena di Cookpad banyak resep malah ribuan resep masakan Nusantara ataupun masakan luar negeri😍🥰😍🥰 terimakasih Cookpad sudah hadir di kehidupan ku😚😚😚Yuk bund,mari mulai posting hasil karya tangan seperti makanan,kue, minuman di memori resep pertama@rakijo @Arirako @ceylgankitchen maaf untuk teman yang ku tag🤗🤗🤗#Cookpad12tahun🥳🥳🥳Resep pertamakuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15539067#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_levelup#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#Cookpad12tahun#MemoriResepPertama#CoCoKcelebrateCookpad12tahun Anugerah Patricia Putry -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Jam 08.00 pagi kerjaan dirumah udah selesai semua, gabut banget rasanya. Ehh pas lihat kentang langsung aja mikir bikin bingka kentang daripada gaada kerjaan. Heheee..Nita Silvia
-
Bingka Kentang Mini Khas Banjar Bingka Kentang Mini Khas Banjar
Kue favorit di rumah, selalu bikin berulang kali dan nggak lagi harus nunggu pasar wadai di bulan puasa buat nyicip ini kue. Karena cuma punya cetakan kecil jadi saya bikin versi mini aja.Recook dari mbk Ayien Rin. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityBanjarbaru Silva Malexhi -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Aslinya ini resep kue lumpur tapi kalo ada pesanan bingka kentang mini saya pake resep ini. Alhamdulilah banyak yang suka eni sugiarti -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Emang bener buah itu jatuh ga jauh dari pohonnya ya! Soalnya aku dan mamah itu punya selera yg sama yaitu hobi makanan manis dan suka nyemil 😄 jadi kadang kalo lagi ngobrol bedua pasti deh gak lama kita kedapur terus bikin bikin sesuatu gitu lah yang bisa dimakan..hahahahaa...jadi kali ini mau bagi resep makanan favorit kami yang suka dicemilin bareng ga cuma aku dan mamah tapi juga sama si bapak akooh yaitu kue bingka kentaaaanngg..😆#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu (Minggu pertama 5 - 11 Des 2019)#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-10) Aniez Cimoet -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Resep ini aku makai resepnya@apriliani melda pratiwi#wanilahmeolah#sarababingka#cookpadcommunity_id_kalsel Leny Handayani -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Anak saya suka banget makan bingka.. jadi sering saya bikin kan...Karena gak ada telur itik jd saya pakai telur ayam Raisa Afkar -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Gara2 sering lihat postingan teman yg jualan bingka & harganya yg lumayan,, akhirnya bertekad untuk bisa bikin sendiri, karena kalau makan bingka ini nggak cukup 1 biji (minimal 10 biji baru berasa 😂😂)Dengan modal nelfon ke mama, yang memang kalo bikin bingka kentang rasanya memang enak banget,maka jadilah bingka kentang ini..Dan alhamdulillah bisa jadi sumber rezeki juga, sudah banyak yg order & repeat order bingka kentang ini.. 😄😄 Retno Hapsari -
Bingka kentang mini Bingka kentang mini
Mudah dan penyajiannya cepat.. Rasa kentangnya terasa sekali dan hasilnya lembut empuk Lia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar