Bawang Goreng Renyah
Orang rumah hobi banget makan pake bawang goreng, jadilah pembelian bawang goreng boros banget.. Karena harganya makin mahal, saya coba buat sendiri bawang goreng renyah dan gurih sebagai pelengkap hidangan.. Selain lbh murah kalau bikin sendiri mulai dari bahan hingga kebersihan pasti akan lebih terjamin..
Bawang Goreng Renyah
Orang rumah hobi banget makan pake bawang goreng, jadilah pembelian bawang goreng boros banget.. Karena harganya makin mahal, saya coba buat sendiri bawang goreng renyah dan gurih sebagai pelengkap hidangan.. Selain lbh murah kalau bikin sendiri mulai dari bahan hingga kebersihan pasti akan lebih terjamin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang, cuci bersih kemudian iris.. Saya masih mengiris menggunakan pisau biasa.. Bisa juga diiris dengan alat khusus pemotong bawang..
- 2
Ambil 1 sdm terigu masukan dalam irisan bawang, kemudian campur hingga rata keseluruh bawang yg telah diiris.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan.. Masukan bawang, pastikan minyak telah benar-benar panas.. Setelah bawang masuk selama 30detik, tambahkan 1/4 sdt garam.. Goreng bawang dalam api kecil, terus aduk jgn sampai ditinggal.
- 4
Goreng bawang hingga warnanya coklat keemasan.. pastikan juga bawang mengapung di permukaan minyak, tanda bawang telah renyah. Angkat bawang goreng, tiriskan minyak menggunakan tisu dapur..
- 5
Pastikan bawang sudah dingin dan benar2 tiris saat dimasukkan ke dalam toples.. Bawang goreng siap digunakan sebagai pelengkap berbagai masakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar