Ayam Tempe Geprek
Masak ayam goreng, tapi malas masak sayur, biar sekalian masak , buat ayam geprek aja plus lalapannya, pedes pedes segar 😁
Ayam Tempe Geprek
Masak ayam goreng, tapi malas masak sayur, biar sekalian masak , buat ayam geprek aja plus lalapannya, pedes pedes segar 😁
Cara Membuat
- 1
Marinated ayam dengan air jeruk nipis biar ayam gk amis, diamkan kurleb 20menit
- 2
Panaskan air di panci kemudian masukkan bumbu ungkep instan, masukkan ayam yg sudah dimarinasi
- 3
Jika air ungkepannya sudah menyusut & ayam sudah empuk. Angkat & tiriskan.
- 4
Sisa air ungkep bisa dipake buat ngungkep tempenya, tempe ungkep sebentar aja biar gk keburu hancur. Angkat & Tiriskan
- 5
Hasil ungkepan bisa di simpan di kulkas, bisa digoreng kapan aja pas sebelum jam makan, biar lebih enak & hangat
- 6
Siapkan bahan sambal, Panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis bahan sambal
- 7
Tumis bawang merah yg sudah, bawang putih, cabe, setelah agak layu masukkan terasi & terakhir masukkan tomat. Tumis sebentar saja hingga bahan layu dan harum.
- 8
Angkat, kemudian taruh di cobek, tambahkan irisan gula merah & garam secukupnya, ulek sambil koreksi rasa. Beri perasan jeruk limau
- 9
Untuk ayamnya, panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam yg sudah diungkep tadi, bisa digoreng langsung atau di balurin tepung bumbu jika ingin ayamnya krispy, goreng hingga keemasan. Begitu juga dengan tempenya goreng hingga matang.
- 10
Jika ayam & tempe sudah matang segera taruh di cobek yg sambalnya telah diulek sebelumnya, geprek ayam & tempenya.
- 11
Sajikan ayam gepreknya dengan pelengkap lalapannya. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tempe Geprek Ayam Tempe Geprek
#ahlinyaayam#antiribet#murahmeriahBiasanya ayam geprek adalah ayam tepung yang dipakai, kali ini saya buat ayam ukep dan tempenya yang saya beri tepung. Rasanya sama-sama enak hanya tergantung selera saja. So yummy...
-
Ayam tempe Geprek Ayam tempe Geprek
Dulu ini jadi menu wajib tiap hari waktu masih tinggal dijogja, hampir tiap hari gabisa makan yang gak ada rawitnya. Yes, sampe punya langganan ayam geprek. Sekarang disini pengen bikin sendiri dengan bahan dan bumbu simple.Ayamnya biasanya sih ayam goreng biasa, tapi kali ini pengen ayam goreng pake tepung trs digeprek biar ada kriuk2nya.
-
-
Ayam tempe geprek Ayam tempe geprek
Pengen yangpedesnya mantappp, kebetulan dapet cabe rawit merah.... sukaaaaa.....banget
-
-
Ayam tahu tempe geprek Ayam tahu tempe geprek
lagi suka ayam geprek bensu, kayaknya simple jadinya bikin sendiri 😍
-
Ayam - tempe geprek Ayam - tempe geprek
Bersih-bersih isi kulkas, nemu dada ayam fillet dan tempe sepapan. Paaslaah buat sarapan mah 😂
-
Ayam Geprek Orek Tempe Ayam Geprek Orek Tempe
Alkisah.. weekend jalan" sama suami dan anak mlipir makan ayam geprek... apalah kalau makan model begjnian tuh harus melimpah sambelnya melimpah lalapannya... kurang puas akhirnya go kitchen aja kalau slogannya bu restu
-
Ayam Tahu Tempe Geprek Ayam Tahu Tempe Geprek
Ini makanan paling super favorite banget. Kangeeen bangett makan nasi sambel sama ayam 😭😭😭 Enak banget sumpah 💖 bener-bener kenikmatan yang HQQ inii hahhaa
-
-
Ayam Geprek Tempe pedes Ayam Geprek Tempe pedes
ini salah satu makanan fav nya suamiq bngt... doi sebenernya kpngn makan bgnian tiap hari ya ga mesti ayam si kadang yg q geprek or penyet itu telor dadar sama tempe,, cuma x ini fried chicken sama tempe... tp kalo tempe yg wajib ada di setiap aq bikin penyetan sisanya pendamping tempe aja.. bikinnya super simpel... hahaha... lsg cussss....
-
Ayam suir tempe geprek Ayam suir tempe geprek
Ayam suir yang di kombinasi dengan tempe yang digeprek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar