Ayam Lemon Teriyaki Pedas

Name: Ayam Lemon Teriyaki Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg dada ayam fillet; 15 buah cabai merah keriting; 4 buah bawang bombay kecil; 9 siung bawang putih; 3 buah jeruk nipis (bila tidak ada 1 1/2 lemon besar); 3 cm jahe (memarkan); secukupnya garam, lada, penyedap; 2 1/2 sdm kecap manis; 2 1/2 bungkus kecil saori saus teriyaki; secukupnya minyak untuk menumis

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Masakan kesukaan suami 😁

Lebih banyak

Ayam Lemon Teriyaki Pedas

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Masakan kesukaan suami 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 kgdada ayam fillet
15 buahcabai merah keriting
4 buahbawang bombay kecil
9 siungbawang putih
3 buahjeruk nipis (bila tidak ada 1 1/2 lemon besar)
3 cmjahe (memarkan)
secukupnyagaram, lada, penyedap
2 1/2 sdmkecap manis
2 1/2 bungkuskecil saori saus teriyaki
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih dada ayam fillet dan potong-potong kecil sesuai selera. Balurkan dengan air jeruk nipis secara merata dan diamkan selama 30 menit.
2

Iris bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan memarkan jahe.
3

Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang bombay, cabai,dan jahe sampai layu dan harum.
4

Masukan ayam dan masak hingga putih dan mengeluarkan air sampai matang.
5

Masukan kecap manis, saori teriyaki, lada, garam, dan penyedap. Aduk hingga rata. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa dan sajikan.