Sebenarnya tdk pernah tertarik dengan masakan yg namanya rica rica 😅. Kapan itu dikasih temen ayam rica rica kok enak. Karena dia jualan mau nanya resep kok gak enak. Ini hasil search di goo**e dimodifikasi sana sini.Setelah matang.. Lhaaaahh aromanya sama persis dengan masakan yg biasa dimasak almh Ibu..

Ayam rica rica adalah makanan khas dari Manado, ada banyak versi resep yang beredar, dan ini adalah bumbu ayam rica rica ala saya, seandainya ada bumbu yg melenceng dari pakemnya mohon dimaafkan, karena lidah saya lidah Jawa, jadi bumbunya menyesuaikan selera saya, tapi percayalah, rasanya enak, pedes, gurih dan wangi rempahnya benar2 lazizzzz 👌🤤.

Karna di rumah penyuka pedas maka tiap hari ada saja menu masakan yang berbumbu balado/rica-rica spt menu ayam rica-rica kesukaan anak-anak kali ni

Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄

Pertama kali masak ayam rica-rica & ternyata suami saya suka. Resepnya dari kakak saya & saya modifikasi sedikit. Kalo resep kakak saya pedesnya luar biasa. Disini saya sesuaikan tingkat kepedasannya supaya ga sakit setelah makan. #teamtrees#saturesepsatupohon

Orang rumah suka nya makanan yang pedas pedas..kali ini bikin ayam rica rica.. 😋😋😋

Punya stok ayam tapi bosan diolah menu itu" aja,, kalau ga disop, masak kecap atau goreng mentega,, muter disitu" aja menunya,,, hehehe, suami bilang coba dimasak rica enak juga tuh,, biasa saya masak rica itu pakr daging babi, ini direquest coba pake ayam,, okelah dicoba aja,, ehh enak juga ternyata, cuman ga terlalu berminyak seperti daging babi sih,, tapi bumbunya mantul kata suami,,, yeyyy happy dah dibilangim begituuu,, tambah semangat lagi masak"nya,,,#PejuangGoldenBatikApron#

Penasaran dengan ayam rica-rica akhirnya kesampaian juga masak sendiri.

Kangen bunda,, alhasil nelpon minta resep ayam rica-rica.. taraaa

Bosen sama opor ayam, pengen makan yang gurih dan pedes. Tiba-tiba kepikiran bikin ayam rica-rica

Lagi bosan sama ayam sambel atau gulai, yaudah nyoba buat ayam rica-rica buat buka puasa, alhamdulillah rasanya enaak meski lg puasa buatnya

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai" Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Sebelom benar2 ke Manado, bikin aja dulu kuliner khas sana 😄. Berhubung dirumah gak ada yang doyan pedas jadilah bikin rica-rica versi ini.#MakananKhasNusantara#CookpsdCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3