Udang Balado

Mega Ayu Sekar Melati @cook_8009038
Cara Membuat
- 1
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak.
- 2
Masukan bumbu yg sudah diblender (cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih)
- 3
Tumis Sampai Harum lalu masukan serai dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula sesuai selera.
- 4
Masukan udang yg sudah dicuci bersih. Aduk hingga merata dengan bumbu.
- 5
Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih sampai agak sedikit mulai mengering airnya. Parut jahe.
- 6
Aduk kembali sampai merata. Diamkan sampai mulai sdkt mengental lalu terakhir masukan daun bawang yg sudah dipotong menyerong.
- 7
Aduk kembali semuanya sampai merata. Krg lebih satu menit angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Balado Udang Balado
Udang merupakan salah satu sumber protein yg mudah ditemui. Bisa dijadikan beragam olahan. Salah satunya udang balado. Yuk dicoba ☺️#CookpadCommunity_kalsel Risda -
-
Udang Balado Udang Balado
Kali ini masak udang balado dengan porsi lebih banyak dan resepnya dari CR cooking. Yuk kita coba. #PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Udang Balado Udang Balado
Udang yang segar di olah dengan bumbu merah yang pedas gurih manis, sangat menggoda untuk dimakan dengan Nasi hangat eka putri -
Udang Balado Udang Balado
source = https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15517319-sambal-balado-udang-kentang-pete-ala-masakan-padang?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feedmodifikasi by me#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Anggi Lestiara -
-
Udang Balado Udang Balado
Ketika suami minta dibuatin udang bumbu balado khas padang (yg biasa mamanya buat).. Akirnya coba2 buat deh :D Rosalia Putri -
-
Udang Balado Udang Balado
Kemaren sebelum libur ada bazar seafood didekat kantor, saya kecantol sama udang windu yang masih segar :D, udang enak dijadiin masakan apa aja. Termasuk di Balado.. Devi Dalimunthe -
Udang Balado Udang Balado
﷽اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ...Temen- temen semua, kali ini saya akan share resep udang balado. Nah, siapaa yang kl makan udang, kulitnya dibuang...?Kl aja temen- temen tau manfaat kulit udang, pasti deh ga akan buang" kulit udang lagi... kenapa...? Karenaa didlm kulit udang terdpt suatu zat yg bernama citosan. Apa sih manfaatnya cytosan itu..? Nah, cytosan ini bermanfaat utk menurunkan kadar kolesterol LDL (buruk) kita, dan menaikkan kadar kolesterol HDL (baik). Selain itu mnfaat dari cytosan itu sendiri dpt mencegah kita dari kegemukan yg merupakan salah satu dari faktor pencetus penyakit diabetes. Mencegah stroke, jantung koroner, meminimalisir penyakit liver dan lain sebagainya.Memasaknya juga mudah sekali, ga perlu waktu lama dlm mengolahnya. Cukup 5-10 menit aja udang sudah matang dengan sempurna. Selamat memasaaaak....❤❤❤ Martha Retna -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2840763
Komentar