Ceritanya punya daging kambing yg udah digongso dengan berbagai rempah, nah kalo dibagi serumah gak cukup nih. Cukup sih tapi paling dapet 3 potong doang, dan lagi gak punya pendamping lauk lainnya. Jadi marilah kita berdayakan biar semua merasakan lezatnya. Menu ini jarang sekali saya masak, pas banget ada momen #kitaberbagi untuk pahlawan masa kini dari cookpad. Mari berbagi suka cita !

Sebagai pecinta nasi goreng, salah satu menu nasi goreng favorit saya adalah Nasi Goreng kambing, cuman agak susah menemukan rasanya yang pas di lidah saya yang #ndeso ini.. umumnya nasi goreng kambing memiliki rasa yang khas masakan timur tengah, padahal lidah saya ini Jawa banget.. jadilah saya mengolah sendiri nasi goreng kambing ala saya yang rasanya sangat Indonesia 😉

Tadinya kmren2 mau posting resep sop kambing apa daya sop nya udh tinggal kuahnya 😅 dan sate kambingny tgl 5 tusuk yg tersisa.. lngs masukin kulkas jd lupa udh 4 hari sjak lebaran bru tdi sore ketemu lgi haha.. liat nasi sisa pagi msh ada sepiring lngs ta eksekusi bkin nasgor aja deh yg gampang bt makan sore menjelang malam..

Source : XanderskitchenRikuk resep na mba Xanders 😉 rasa na enak....Terimakasih mba Xanders😊#KitaBerbagi ♥

Suka nasgor kambing tp baru pertama ini masak sendiri katana ma's bojo sih enak mirip kaya beli diwarung2 tp yg masak udah mblenger duluan. Resepnya dapat dr bango.co.id tp sy sesuaikan dgn bumbu yg ada didapur dan sedikit tambahan bumbu rendang indofood 😄

Aku n suami sukaa bgtt makanan berempah ala timur tengah... Dan semua olahan daging kambing 😋😋Selain nasi briyani,mandhi dkk,nasi goreng kambing kebon sirih favorit bgt😋😋skrg coba bikin sndiri😎😁Source: Xanderskitchen *sedikitmodif

Drmh kebanyakan daging jdi bingung mau diolah apa saja..salah satu nya saya pakai utk campuran nasi goreng..baru kali ini ngrasain nasi goreng campur daging kambing..uenaak ternyata..hiihii

Alternative sat set wat wet olahan daging kurban, bisa sapi ataupun kambing.Aroma kambingnya keluar, bikin makan makin lahap.Kambingnya alot nggak? nggak dong, juicy dagingnya.Karena stok daging kambing dari masjid banyak, kita olah kambing dulu 🤣zuzurly aku anti banget sama bau lebus kambing, jadi agak tersiksa pas ngeprep.Beda cerita kalo si daging kambing ini udah disulap jadi nasi goreng, krengsengan, gule. cinta bangeeet 🤣Selamat hari raya idul adha warga #Colam 🌻yuk mba @EtikSetiya aku colek di jam jam mepet setor Semeru ya 🤣🙌🏻#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#Week13#CookpadCommunity_Malang

Berhubung Hari Raya Idul Adha pada makan ketupat, Nasi gak ada yang makan dan kemaren dapet daging Qurban salah satunya Daging Kambing. Pagi ini buat Nasi Goreng Kambing. Tapi langkah-langkahnya lupa di foto.#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas#CookpadCommunity_Lampung

Cek freezer ternyata masih punya stok daging kambing pas lebaran idul adha kemarin dan lumayan banyak.. malam-malam mau makan belum punya lauk, langsung punya ide bikin nasi goreng kambing ajah yang simple.. first time, dan rasanya enaaakkk.. 🤤🤤

Nemu daging kambing goreng sisa Idul Adha kemarin di kulkas, sama selada sisa nyate... , memberdayakan bahan yang ada... Kalau moms punya bumbu instan atau resep nasgor andalan lainnya, monggo diterapkan, selamat mencoba...#KurasKulkas

Dalam menyambut hari Idul Adha, saya banyak share menu “daging” dan salah satunya hari ini saya share menu favorit banget. Nasi goreng kambing yang super terkenal di Jakarta. Apa ituhhh??? 😁 Seperti biasa, saya penasaran masak versi saya sendiri di rumah. Yang jelas rahasia buat nasgor kambing ini harus menggunakan daging kambing muda supaya tidak keras dan jangan takut bumbu ya.. Kelihatannya bumbu halus dan rempahnya banyak tapi tidak seperti jamu kokkk.. Justru dagingnya jadi tidak prengus. Jangan lupa minyak samin. Itu yang bikin khas dan gurih banget. Kalau tidak ada bisa diganti margarin tetapi beda rasa dan aroma yah. Terakhir saat penyajian pastikan harus panas ya. Kalau dingin semua hidangan dari kambing memang cenderung bau prengus. Yuk selamat mencoba yahhh…