Bahan-bahan

  1. sesuai seleraMacam-macam bakso ikan, mulai dari stick crab, cihua, dll
  2. 1 ikatCesin, lebih enak pakai pakcoy
  3. 2 buahjeruk nipis
  4. 5 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 5 lbrdaun jeruk
  9. 1 ruassereh geprek
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 1 ruasjahe geprek
  12. 2 siungbawang putih cingcang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah

  2. 2

    Tumis cabe merah dengan lebgkuas, jahe, sereh, dan bawang putih

  3. 3

    Setelah wangi masukkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan gula garam dan air perasan jeruk nipis

  5. 5

    Tes rasa, jika sudah pas masukkan semua jenis bakso ikan dan cesin

  6. 6

    Jangan terlalu lama, karna bakso ikan biasany cepat matang

  7. 7

    Angkat dan sajikan. 👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risna Kartika
Risna Kartika @cook_5430921
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa