Suki kuah tomyam

Syifa Chairunisa
Syifa Chairunisa @cook_11909228

Suka makan suki di mall?? Yukk sekarang coba buat dirumah biar lebih puas dan ga perlu mengeluarkan biaya lebih😊

Suki kuah tomyam

21 orang berencana membuat resep ini

Suka makan suki di mall?? Yukk sekarang coba buat dirumah biar lebih puas dan ga perlu mengeluarkan biaya lebih😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan untuk di haluskan :
  2. 2 buahcabe merah jumbo
  3. 4 buahcabe merah keriting
  4. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 7bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. Bumbu untuk tumisan :
  8. 1 buahsereh di geprek
  9. 1 ruasjahe di geprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Bumbu lain :
  12. 2 sendokkecap ikan
  13. Perasan jeruk lemon (setengah dari buah lemon)
  14. sesuai seleraGula, garam, lada
  15. Bahan tambahan :
  16. 1gurita jika tidak ada ada pakai 1/2 kg cumi
  17. Jika pakai gurita lebih baik di rebus terlebih dahulu
  18. 200 gramudang
  19. Bakso ikan
  20. Bakso udang
  21. Olahan ikan seperti (crabstick, bola2 salmon dll)
  22. Sawi pakcoy
  23. Bihun
  24. Mie kuning
  25. Jamur enoki

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe

  2. 2

    Geprek sereh dan jahe

  3. 3

    Siapkan air masukan kulit udang yg fresh dan sudah dibersihkan. Rebus dan setelah ktu ambil kaldunya buang kulitnya

  4. 4

    Tumis bumbu halus lalu masukan sereh, jahe dan daun jeruk hingga harum

  5. 5

    Masukan kaldu udang, tambahkan kecap ikan 2 sdm, perasan jeruk lemon, gula, garam & lada secukupnya

  6. 6

    Setelah mendidih masukan udang, gurita/ cumi & olahan ikan lainnya

  7. 7

    Setelah 5 menit masukan sayur dan siap di hidangkan

  8. 8

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa Chairunisa
Syifa Chairunisa @cook_11909228
pada
Instagram : @syifachairunisa & @resepsyifa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa