Keripik Tomat

Name: Keripik Tomat
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tomat (dikukus); 150 gram tepung terigu; 30 gram tepung sagu/tapioka; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt lada halus; 1/2 sdt baking powder; 1 batang daun bawang diiris tipis; 100 gram air; Minyak secukupnya untuk menggoreng

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

#festivaltomat Keripik tomat terbuat dari tepung ditambahkan sari tomat.

Lebih banyak

Keripik Tomat

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

#festivaltomat Keripik tomat terbuat dari tepung ditambahkan sari tomat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

150 gramtomat (dikukus)
150 gramtepung terigu
30 gramtepung sagu/tapioka
1/4 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtlada halus
1/2 sdtbaking powder
1 batangdaun bawang diiris tipis
100 gramair
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

-Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk dan lada halus. Aduk rata. -Campur tomat dengan 100 gram air lalu blender dan saring. Ambil air tomat sebanyak 100 gram. -Masukkan air tomat ke dalam campuran tepung, aduk rata. -Masukkan irisan daun bawang aduk rata kembali. -Giling tipis adonan dengan gilingan mi. Potong-potong persegi panjang kecil. Goreng dengan api sedang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
2

Sajikan