Oseng Klotok
Awalnya pernah di kasih saudara, dikirim kerumah. Asal makan aja. Terus kok enak. Akhirnya pengen bikin sendiri & tadaa!! Jadilah oseng klotok made by ica!!
Oseng Klotok
Awalnya pernah di kasih saudara, dikirim kerumah. Asal makan aja. Terus kok enak. Akhirnya pengen bikin sendiri & tadaa!! Jadilah oseng klotok made by ica!!
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan klotok/peda selama kurang lebih 10 menit di dalam air. Setelah selesai di rendam, suwir ikan klotok/peda (dagingnya saja tidak usah kepala).
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit.
- 3
Panaskan minyak goreng diatas wajan/teflon. Setelah panas masukkan irisan tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, masukkan ikan klotok/peda yang telah di suwir. Oseng hingga warna kecoklatan. Kemudian masukkan saos raja rasa 3 sendok teh.
- 5
Tumis hingga harum dan matang.
- 6
Setelah matang. Sajikan dengan nasi putih hangat.
- 7
Selamat menikmati!
Resep Serupa
-
-
Oseng Klotok Oseng Klotok
Klotok itu salah satu jenis ikan asin yang banyak dijual di pasar tradisional.Biasanya makan oseng klotok ini dipadu dengan tempe goreng/telor ceplok/dadar.
-
-
Oseng Klotok Oseng Klotok
Ini tersangkanya yg ngabisin nasi di magic com... gampaaang kok masaknyaaa.. yukk cusss
-
-
Oseng klotok Oseng klotok
Menu ini nih yang bisa bikin nasi dirumah cepet abis 😂,kalo yang daerahnya gag ada ikan klotok, bisa diganti ikan asin/pindang kranjang juga boleh 😊
-
Oseng klotok Oseng klotok
Maaf ya fotonya jd satu sama foto cah pokcoy ✌🏻soalnya lupa foto oseng klotoknya 😄
-
Oseng klotok Oseng klotok
Kalau lagi ga selera makan, senjata andalanku goreng ikan asin! Dijamin kena baunya langsung jadi lapar🤣🤣 Today menunya ikan asin klotok dibumbui kecap pedas biar tidak terlalu terasa asin, yuuk dicoba Bunda 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng-Oseng Klotok Oseng-Oseng Klotok
Klotok adalah salah satu jenis ikan asin di Surabaya, biasanya dimasak dengan cara ditumis seperti resep saya atau hanya digoreng saja lalu dimakan bersama sambel dan kulup (sayur yang direbus, biasanya pakai kangkung). Oseng-oseng klotok ini makanan yang sederhana dan gampang buatnya tapi rasanya enak sekali dan bisa menghabiskan banyak nasi.
-
-
Oseng klotok Oseng klotok
Ini critanya di beranda fb banyak yg jualan oseng klotok,, dri pada beli dpt dkit buat sndri aja 😁#PejuangGoldenApron2
-
Oseng oseng klotok Oseng oseng klotok
#CapekJadiAnakBawang#pekanInspirasi#CookpadComunitySatu menu makanan favorit keluarga..Baru cium bau nya aja Aduuhhh... bikin perut keroncongan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar