Kepiting Lada Hitam

Seperti biasa bukber sama teman-teman pasti minta menunya semua seafood. Lupakan kolestrol deh pokoknya... meski sebenernya yg paling semangat bikin menu seafoof adalah simantan pacar, yg sangat excited kalau udah liat menu udang dan kepiting. Dan naasnya saya udah niat posting semua menu tapi lupa fotoin gara-gara reeeempoong didapur eh tahu tahu sudah adzan, dan diserbu deh sama pasukan... 😂😂😂
Btw in the bus way... maacih loh sayang udah bantuin masak, makin sayang aja deh.
Resep menu lainnya diposting terpisah yaa..
Kepiting Lada Hitam
Seperti biasa bukber sama teman-teman pasti minta menunya semua seafood. Lupakan kolestrol deh pokoknya... meski sebenernya yg paling semangat bikin menu seafoof adalah simantan pacar, yg sangat excited kalau udah liat menu udang dan kepiting. Dan naasnya saya udah niat posting semua menu tapi lupa fotoin gara-gara reeeempoong didapur eh tahu tahu sudah adzan, dan diserbu deh sama pasukan... 😂😂😂
Btw in the bus way... maacih loh sayang udah bantuin masak, makin sayang aja deh.
Resep menu lainnya diposting terpisah yaa..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting lalu buka potong jadi 4. Marinate dengan lemon dan madu. Diamkan 10 -15 menit
- 2
Rebus air kurleb 1 lt kalau sudah mendidih rebus kepiting sebentar max 2 menit angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan kepiting aduk-aduk sampai rata lalu tambahkan 1 gelas air. Masukkan saus tiram, gula, garam, daun bawang dan lada hitam. Aduk rata. Tutup kurang lebih 3-5 menit. Sampai air agak menyusut.
- 4
Test rasa kalau sudah pas... masukkan maizena. Angkat sajikan selagi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar