Kepiting Lada Hitam
Seperti biasa bukber sama teman-teman pasti minta menunya semua seafood. Lupakan kolestrol deh pokoknya... meski sebenernya yg paling semangat bikin menu seafoof adalah simantan pacar, yg sangat excited kalau udah liat menu udang dan kepiting. Dan naasnya saya udah niat posting semua menu tapi lupa fotoin gara-gara reeeempoong didapur eh tahu tahu sudah adzan, dan diserbu deh sama pasukan... 😂😂😂
Btw in the bus way... maacih loh sayang udah bantuin masak, makin sayang aja deh.
Resep menu lainnya diposting terpisah yaa..
Kepiting Lada Hitam
Seperti biasa bukber sama teman-teman pasti minta menunya semua seafood. Lupakan kolestrol deh pokoknya... meski sebenernya yg paling semangat bikin menu seafoof adalah simantan pacar, yg sangat excited kalau udah liat menu udang dan kepiting. Dan naasnya saya udah niat posting semua menu tapi lupa fotoin gara-gara reeeempoong didapur eh tahu tahu sudah adzan, dan diserbu deh sama pasukan... 😂😂😂
Btw in the bus way... maacih loh sayang udah bantuin masak, makin sayang aja deh.
Resep menu lainnya diposting terpisah yaa..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting lalu buka potong jadi 4. Marinate dengan lemon dan madu. Diamkan 10 -15 menit
- 2
Rebus air kurleb 1 lt kalau sudah mendidih rebus kepiting sebentar max 2 menit angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan kepiting aduk-aduk sampai rata lalu tambahkan 1 gelas air. Masukkan saus tiram, gula, garam, daun bawang dan lada hitam. Aduk rata. Tutup kurang lebih 3-5 menit. Sampai air agak menyusut.
- 4
Test rasa kalau sudah pas... masukkan maizena. Angkat sajikan selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Kepiting lada hitam merupakan rasa favorit suami yang males makan kepiting (susah kupasnya, katanya 😆)Di masa pandemi Covid 19 ini, suami mau makan tapi ga mau makan di luar, jadi saya buatkan menu ini untuk yang kangen makan seafood sambil tetap #dirumahaja.
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Sengaja ke pasar ikan mau cari lobster kssukaan suami, tp adanya kepiting. Baiklah, kita eksekusi saja. Lagi bosan dimasak asam manis, saus padang, jd dimasak Lada Hitam saja versi saya, hehe..Bahan bisa diganti dengan lobster, udang, kerang dll tentunya dengan takaran dan lama memasak yang disesuaikan ya..Pilih kepiting yang segar / masih hidup ya, karena mempengaruhi Rasa dan tekstur
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Alhamdulillah,ditawarkan teman kepiting hidup. MaasyaAllah,senangnya dikasih harga murah dan juga besar-besar kepitingnya.Sayangnya cuma ada yang jantan padahal biasanya saya masak lada hitam ini pakai kepiting telur. Coba deh saya masak aja dengan bumbu lada hitam. Pas dibelah nemu 1 kepiting telur,alhamdulillah. Wah jadi rebutan anak-anak.#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ceritanya kemarin dikasih kepiting sama temennya adek, ya udah tak masak dech kebetulan bahan semua lengkap 😁. Ini enak pake bangett malah kurang banyakk 😂.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Selamat ulang tahun cookpad Indonesia ke - 12 🥳🥳Kepiting ini jadi pengalaman masak ku yang penuh tantangan 😂 dan tentunya pertama kalinya masak kepiting. PR banget cara matiin kepiting ini gimana caranya, sampe berapa kali liat youtube 😂 udah liat youtube terus berani apa ngga pegang kepiting yang masih hidup ini 😂 sampe akhirnya tetep dibantuin juga matiin kepiting ini. Cara nya bisa diliat di youtube aja yaa 😁. Lain kali jangan bawa oleh² kepiting yaa paksu 😂😂Source : @xanderskitchen#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Bandung
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Sudah lama menghilang dari pasaran... Akhirnya muncul lagi ni kepiting... Yuhuuui... Meski tadi malam sempat kabur kepitingnya dan bersembunyi di bawah mesin cuci... Akhirnya jadi menu makan siang juga hihihi... Maaf ya kepiting...
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ada yg minta resep kepiting. Baik lah.. kebetulan ada resepnya di IG ...foto asli ikut terhapus bersama ribuan foto lainnya alhasil ini SS dr IG , watermark nya digedein 😁Makan kepiting di resto mahal kan ? Pasti diatas 300 rb se porsi ...coba masak sendiri yuk. Gampang bangettt
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Musim pandemi di rumah aja lama pengen makan kepiting di luar pas kepasar nemu kepiting oke kita bikin sendiri aja...Source : Galia Salfitri#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Nemu kepiting, di warung. Tertarik, syukur bukan tercapit. Kalo saos padang udah bosyan, coba deh lada hitam.
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Udah lama anak minta dimasakin kepiting lada hitam. Karena bila makan di resto dandito atau kenari yang di balikpapan inilah menu favorit mereka. Jadi hari ini coba di eksekusi dan hasilnya hmmm....lezat seperti yang di resto 😁
-
Kepiting Lada Hitam Kepiting Lada Hitam
Ini tuh semacam masakan kebangsaan, andalan, favorit bapakke. Tiap cuti musti kudu harus masak ini dan gak pernah bisa foto cantik gini 😂. Gara-gara sekali masak ini, akuh ndak pernah lagi diajak makan di Dandito atau Kenari 😭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar