Tumis Jantung Ayam Cabe Hijau

Sy
Sy @sy_isme
Kab. Tangerang

Lagi bosen makan daging ayam, tapi nggak ketemu ikan yg masih bagus. Akhirnya masak jantung ayam, walau sama-sama ayam, setidaknya beda tekstur 😅

Tumis Jantung Ayam Cabe Hijau

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen makan daging ayam, tapi nggak ketemu ikan yg masih bagus. Akhirnya masak jantung ayam, walau sama-sama ayam, setidaknya beda tekstur 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 400 grJantung Ayam, potong 2
  2. 6 buahTahu Coklat, potong 4
  3. 6 buahCabe Hijau Besar, iris serong
  4. 5 siungBawang Merah, iris tipis
  5. 3 siungBawang Putih, iris tipis
  6. 3 lembarDaun Salam
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. 3 batangSereh, memarkan
  9. 5 cmLengkuas, memarkan
  10. 1 sdtGula Merah
  11. 1 sdtKaldu Jamur
  12. secukupnyaMinyak, Garam dan Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum

  2. 2

    Masukkan jantung ayam, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa dan sedikit air. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan tahu, aduk hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sy
Sy @sy_isme
pada
Kab. Tangerang
"𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘵 𝘸𝘪𝘧𝘦, 𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘦𝘧𝘶𝘭 𝘮𝘰𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘢 𝘩𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦𝘸𝘪𝘧𝘦 ❤"IG: sy.isme
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa